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材料8 l2 j3 Z1 E5 s1 J* f+ O
金瓜 300克（切塊）
9 j4 q$ ]' k; j: h' o# U: J6 U5.39.217.76芋頭 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 c$ a2 J# a; y/ o" A, k w: Z
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調味料
7 [+ K& M) W! {& b0 W5.39.217.76油 適量
3 ]: w7 N. ~$ U) }& T. f, }9 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
5 y. ~4 \8 U/ ?tvb now,tvbnow,bttvb冰糖或黃糖 適量5 M( M( }9 Y' d8 N7 f
味精 適量
3 _9 G2 a4 {' \3 R! Z7 l* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
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做法
; i, j; ]! g2 s9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
& c2 h7 M5 y3 gtvb now,tvbnow,bttvb2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
& _2 U1 ]2 H3 |0 j0 |3）煲至稍糊即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb* y0 z, C. }$ d- B4 m" v
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' p6 ~0 K+ ]: \6 Ltvb now,tvbnow,bttvb特別交待tvb now,tvbnow,bttvb$ i; I, W$ M$ Y
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。 |
發表於 2009-4-5 10:37 AM
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