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* l. y* O' d: T( z5 s6 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ z0 v0 B' Q; ]- O( T公仔箱論壇金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）公仔箱論壇) P9 T0 j. L2 C3 A8 K$ z6 m
素火腿 50克（切條）5.39.217.769 S/ ~7 @- j9 j3 x2 F5 S
芹菜 1棵（切斷）- n7 Y z5 S5 [
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調味料
- y9 p9 I7 Z+ ~( D9 d5 b5 U0 B油 適量
$ G7 [! s& o. n5 C" r2 S6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.76! d% Y4 U5 D" |5 H
醬油 適量5.39.217.76& K7 b4 i6 k q; V! H
味精 少許
) s! t9 Z5 }$ Y0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量5.39.217.76/ A8 @) A5 ?6 d6 d- Y5 c
薯粉 少許（加水，勾薄芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ o, W' x3 u* s
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9 s6 _2 L5 V$ A7 x' m' ~公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: b: r2 F5 @$ c, a- G
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。' `. Q% c8 Y/ B% X9 C6 \7 v
2）倒入少許水及其餘調味料。公仔箱論壇4 E7 e( |( P; ?- G" y
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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% Q: b; N0 T* @/ Y特別交待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, s1 Z O! U' d9 o5 {$ w# J+ N
1）打結後烹煮的金針比較有口感。3 l+ D, A- r. Y. M" W) H
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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