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[中式食譜] 黃花火腿


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材料tvb now,tvbnow,bttvb& j% i3 R& h6 k. I
金針     50克(洗凈,炸去酸味后,打結)& ^' w4 q  Z1 t1 L
素火腿  50克(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! }: }1 ^2 k, K+ _2 G
芹菜     1棵(切斷)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! W7 L; o0 s3 C$ ~: i. b

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調味料
% s1 R1 ?6 n% e; R公仔箱論壇油       適量
# D: U9 W# x/ T$ o7 o8 |& Y5.39.217.76鹽       適量
: o9 [+ N! `) t+ c/ t公仔箱論壇醬油    適量公仔箱論壇% x1 l" I1 A9 m/ D
味精    少許
9 {7 U( D8 r7 N4 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
) L! l6 b3 J* X% [# c3 t. q+ Z4 D薯粉    少許(加水,勾薄芡)

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1 i) K' t( m6 A$ [" n$ _' j8 U5 Y/ g6 T5.39.217.76做法
$ C. ~. i! w# k( A) y1)爆香火腿肉,加入醬油後,將金針下鍋兜炒。
' f! }; H1 |$ L  x2)倒入少許水及其餘調味料。
! [7 M7 _% [# A9 ctvb now,tvbnow,bttvb3)倒入薯粉勾薄芡後,即可上桌。

1 r# z# g4 s5 x3 M9 V# c9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 y1 ^. w+ h+ L% w

) _% p+ t- u& O8 Stvb now,tvbnow,bttvb特別交待TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y  [, U% J; j5 {3 V
1)打結後烹煮的金針比較有口感。5.39.217.761 s; \  t* S; C8 e" k
2)加入醬油後要趕快加水,否則會焦。
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