返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅辣香茄

5.39.217.76/ h8 V5 p: J3 R( H( v
' v0 _2 o; g* k2 h/ r
材料
+ L, e& g( q) u8 c7 J( [茄子        300克(剖半切斷,蒸10分鐘)5.39.217.76. W7 A; T0 k3 |7 b
紅辣椒     2條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb" G; U6 I/ V& G+ ]
菜譜        30克(切碎,榨去咸味)
9 F) {" H( K4 V6 v: E素肉        30克(切碎)+ Z2 G# g# n. `% C* l3 V8 T

7 H- _2 U. j0 Z+ U9 \$ F5.39.217.76
調味料5.39.217.76: y$ s* q, E) u  R/ x5 Y" H3 O: T
水       100毫升或適量
1 E4 \6 k9 G- Q) g  |1 Y公仔箱論壇糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb( {) \% e* ~0 `% y1 y9 O0 _9 q
味精    適量tvb now,tvbnow,bttvb) d8 K$ _6 L0 `
胡椒粉 適量& u8 k% z+ [, S$ @7 X6 f
鹽       少許

$ q4 P' V% ^* k0 n! d- M5.39.217.76: b1 T3 l5 p( R7 ~- E9 q3 t
公仔箱論壇5 s  `) j+ Y" w
做法公仔箱論壇/ P* [1 ?8 z. E: ]  Y; K
1)爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
1 }3 L+ e3 ?* R8 O! S9 o# @6 q5.39.217.762)加入水,待滾后將佐料鋪在茄子上。
返回列表