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% Y5 w5 I) j v0 }0 O/ D v公仔箱論壇材料) k( X# D. \* q& f, c8 I( U6 L
茄子 300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
- g$ N, H$ C1 |$ Z3 T; r紅辣椒 2條（切碎）
. w2 r) }/ q* \8 c4 B/ |& |: M6 e公仔箱論壇菜譜 30克（切碎，榨去咸味）
9 Y. c; q$ E' D7 d8 U9 F素肉 30克（切碎）
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; X8 y. h# G+ O* ?調味料" @% }- a, K4 y& `2 L8 Q/ `
水 100毫升或適量
9 Y0 o$ P5 n2 P8 f# V$ a; W8 D公仔箱論壇糖 適量
6 ]0 N" i! |( W F5.39.217.76味精 適量
( r) i; M' W1 V9 q9 ?: z8 j" A胡椒粉 適量0 m: t3 e9 W8 q# E- U& U+ u9 C
鹽 少許$ Y* G: b* L4 H! l
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做法
0 H* y* g/ j6 X5 w% v1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
8 x$ S B! r' e m0 d! d5.39.217.762）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。 |
發表於 2009-4-5 10:33 AM
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