蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 ， 多 少 少 功 夫 ， 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 ， 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ? G% D$ x) o+ G* L
( o" b9 c" P$ V* Ptvb now,tvbnow,bttvbwww.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M
) ?- z6 ^; w! b2 f5 Atvb now,tvbnow,bttvb
" c6 R& O7 |9 N9 Y8 ^公仔箱論壇
7 h W! r/ _' g5.39.217.769 S) Y0 x1 Z v! u7 s) U/ l; O
6 T, X! N# E' |8 T6 K) F( Q
材 料5.39.217.76% `" W6 j. |" h. E/ D* n, u3 k; E
! u. [3 C, _# V: X, m5.39.217.76
# O" s5 w- g) m2 B- m& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. m6 S* i0 Q& [( p* g
白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙
3 g; ?+ P! \" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 N; ]' l* e! z! T
醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙
. U9 P# E3 Z) atvb now,tvbnow,bttvb4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p6 L, m0 \# O5 |. E8 \9 x2 Q
$ r, ?% ~- z9 D% l2 v6 W
' P7 R- u9 P) k j! H, e3 T
tvb now,tvbnow,bttvb B% V- o& I* O, D, d9 T
5.39.217.764 x% q& ?; }$ }, R0 w% ]1 V {
做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R公仔箱論壇3 Q( X! X8 f9 B7 }. i9 J
1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。
; V5 | Y9 b- B* s: k% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K
# f" X9 g2 |: H9 ~- G7 c3 H" N2 s公仔箱論壇# ?5 Q, d* Y0 D$ I% X( i; x8 H
2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。公仔箱論壇4 ?+ ~3 W5 n2 g% `& S
: L+ N$ Q' C! j k& W/ o' ~6 k0 `
) l% _8 i+ J- P; r4 [
3 @# I6 J( x0 }; _8 @www.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 k4 e+ J% F& O9 e. y1 n
3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。5.39.217.762 Q) s% p5 j4 ~. v0 P5 O* q6 I
; s" y% j% J F) o! D. L' w
2 @6 \( @! g) S' F) B# r. u# O公仔箱論壇7 ], Y- u) u2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# w1 A6 S+ J6 s6 a
 n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q : g
. a) ? U3 n9 q$ ^4 K0 g( V* C" j
. R* u' Z/ t$ t8 k4 z9 X) ]9 K4 C# i; m# d9 @, H' D. R+ a
" t. X4 B- [( |' P! d
`2 V6 K/ w# ]* }
- W! T! H7 D [6 E8 n% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士:
1 t0 M w" {9 U1 |燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！ |
發表於 2009-4-5 01:37 AM
| 