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[烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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8 u2 {" j' J' s- L2 S1 E1 o0 ?; r  `還記得世界三大名湯,
; D0 o3 U( k* |1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. e2 m, v" F4 [
法國馬賽魚湯,
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中國上海的腌篤鮮,
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3 c" S0 W% m/ R5 t+ Z8 Z+ `. B1 utvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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7 k+ o  ]$ _# g- ]+ b) a: H0 [tvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,tvb now,tvbnow,bttvb9 x) Y2 n/ d0 D3 U7 ~5 c

) _: t$ w9 G% s/ D. }% K公仔箱論壇在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.76* J  d0 c  k; e* Q2 K

9 c; s$ j) ^) a! P. u+ L公仔箱論壇冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;tvb now,tvbnow,bttvb9 g' u( y7 p' Z5 b+ p: V

2 J! L" G! N" y4 d& C- X# d此湯的味覺層次感極為豐富,
: N7 M( G9 D! S2 h4 f, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l$ a0 q  }, I; @4 v6 {
其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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5 O& A" b0 |! X* ]/ k公仔箱論壇配料繁多,tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 ?* u9 {0 I

+ x1 l5 N* r( b' c其中很多可用可不用的,5.39.217.76- o/ k3 U+ e6 |3 ~% S' }$ a( U

( d' S/ K* H. u0 V' l. \$ i5.39.217.76盡量都找來用上了,tvb now,tvbnow,bttvb  o) H5 g6 b/ A
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除了咖喱,1 t8 ]+ S1 [$ R6 u) o/ Q

! k' G1 j. [' R( R8 s# T個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
/ q; t& b7 U6 e0 V6 V% Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& q, F% b; x" v( {. |8 {
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,5.39.217.76' j% _0 ~# ]7 b1 ]
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香菜,最後點綴用的,公仔箱論壇" e0 U2 k1 ^  I: K3 b2 K) J9 c* N' i1 V

% w# b: c) q# t) j3 Z香葉,檸檬葉,( ^# v* F4 B6 {" |
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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+ r$ N5 T- p' y& e& v/ I3 rtvb now,tvbnow,bttvb買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,5.39.217.768 f! X+ M+ P+ @! o4 ~9 N4 o9 y+ M
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~5.39.217.762 Z: C4 U' M( k4 P2 i3 k
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- s! u, d. J1 K$ _. P1 ]壹種辣椒醬,5 C# ^9 W! a& @7 H1 s* q7 w% {2 B

, C$ @5 i0 N& N  y冬蔭功醬,
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0 b. a. J0 ]7 O& ]5.39.217.76還有蝦膏~~~4 D% \& ~; K8 B9 p

+ k; ^. |8 i2 T8 w0 \: j椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇  G; E; b$ |  I3 z( B. o7 {

# ]( p6 b8 M$ ^/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% @# S6 A% E$ @
姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~1 h# x3 H1 p, Z

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最重要的,大頭蝦,5.39.217.76- F$ {+ _0 m8 ?' W( Z' G( j  y
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壹定要用這種,
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. O0 r& U. E" z  u4 r( u  j6 Vtvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,5.39.217.76+ @2 B& E: u. x6 v7 x: K

. d, o9 z' M+ z9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~* o9 X8 _  M$ S0 G3 T1 p

" [( f, R* C: q% J' v" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 K- h+ A2 \! B+ n
燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~
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  ]- u+ a5 Z0 i* l, R7 Y5.39.217.76加薄荷水~~~
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) M/ O/ d6 E1 ?$ p: @6 i) v公仔箱論壇加椰奶和鹽~~~" @& Z" h) j" P. a% P

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4 r* v7 K5 p/ n: m7 z4 ]- m辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,) c6 H, g8 c8 _0 C

9 K- }1 q* U' [! ]; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢化開,紅油漂起來~~~
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( k0 d7 t0 s4 C6 s  |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, X# B. P3 l- Q* ?/ ^, c- H
加入香料,蘑菇煮開~~~5.39.217.760 K  a; f( U. A9 P

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+ Y1 \, m8 l1 n/ n8 z/ w$ D5.39.217.76加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~# a% l9 p6 ]3 ^/ i5 ], t& d5 O+ v0 e
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泰國冬蔭功湯
0 M( V) T6 G1 r- t+ O0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 R2 u4 r/ ?5 W4 A6 I

9 w8 `" |% h8 ~- b* M% N/ w7 k! ~出鍋撒香菜~~~
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- w2 _. f: t2 {* z3 [tvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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; J. k7 y- ^& V  r  |+ t+ s" Ktvb now,tvbnow,bttvb其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 J. v; W5 W9 g7 E9 T' p
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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3 T  t. ?' r  `4 L- htvb now,tvbnow,bttvb此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvb now,tvbnow,bttvb1 h. o/ F3 X: S3 q- ~  [6 E" ~2 Z

* g2 F' U( j/ D* X4 n& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!5.39.217.76: y2 S1 b% m* R5 a( f- `
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因此如何利用飲食來養生及抗老,5.39.217.76& A4 J1 T- l, y, g* @$ a1 E, S
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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# q2 Z0 r- ?$ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% R. D. g' A" ?3 Q9 r! m! m, ~4 j
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5.39.217.76( v/ M6 O4 V, p7 l$ J+ _# l" n$ U, [

) }. n2 ]% x3 [  _% Ptvb now,tvbnow,bttvb重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~
看到都流口水了!
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流口水
現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
Thank you very much, Great work ...
You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
thank you very much
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