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鐵板火辣辣雞翼
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1 O$ N) W' |, o4 h7 ^ n公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ ~ R% T: q0 P/ Q* K
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雞中翼 12 隻, O8 ~$ [8 u4 @
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醃料/調味:
( v. [# G. n9 T T1 \8 o+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! r6 i! ~! k/ g" V" ?
蒜鹽 1.5 茶匙
, R+ D x8 I2 G3 ]$ t% ~公仔箱論壇糖 1 茶匙公仔箱論壇. n2 h; a. h: t$ e& y, i& A
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- A% X i# O1 P0 j E' p
生粉 1 湯匙
- f6 E7 v0 L& c公仔箱論壇水 2 湯匙
6 S+ C8 Q3 X# ^2 c! F% K5.39.217.76
6 \; E6 v& \$ k3 y公仔箱論壇芡汁材料：3 b9 _. K+ t9 ^* K5 C
5.39.217.76/ v4 p& E* i0 |
辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)5.39.217.76* d+ X0 M3 R6 R2 K" B8 u9 E
水 1 杯5.39.217.763 ]" p* o) O' ]
生粉 2 湯匙
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! w3 b* |3 i$ X+ t公仔箱論壇製法: tvb now,tvbnow,bttvb. y$ u U( h# A% g8 M$ H4 d- `. J
' _2 h/ V$ W7 n W5 |5.39.217.761.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時
* ?- I# o" Z/ b% C& y2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
; r0 @. N* x- F. D" e3.鐵板預熱
/ L1 F. f4 n0 `8 @7 q4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成; n3 o$ j% k( R. H& c
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資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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