椰汁水晶糕
' B* j5 {) W7 L6 @, Z; g4 T1 q! vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 Q" [) X6 C$ E. B. y! Z0 z
' R* c7 F" @* ]/ H7 K0 o8 p/ [5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 Q. T3 l- M7 V
洋菜..........37.5公克" f% q, |) g$ k B
水............6杯
, X3 p/ s& r6 z& i6 o4 j9 Ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.
! ?' C8 u2 K1 Q C三花淡奶......120c.c.5.39.217.76. n# e( O! E' z- m
罐頭水蜜桃....1罐
/ Y- k/ f' p* J# m" @. Jtvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
3 \& J+ i( K0 _: ]9 B% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' V+ `# A# V
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; X( q8 M0 x2 ?/ w
糖............120公克+ W! N5 L; f1 o2 c, |
鹽............1/3小匙
5 a1 d' Z; N5 Y8 G5.39.217.76 公仔箱論壇" f! D7 } K# }5 L3 `
作法
2 w3 u) g+ o; M J: p, B V1 s4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
; I5 H. H- X1 N+ G+ l, `$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。9 @- H" L) j, x, w& T: u
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
, E) ]4 X" f7 |9 _5 jtvb now,tvbnow,bttvb4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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