椰汁水晶糕
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% H/ u7 X; S; C, S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- ~- U n% S* H8 k& T3 C
材料
/ S# ?3 V; j0 b# V. s洋菜..........37.5公克# L! }$ S/ _( C' C# I; d6 G$ c
水............6杯
# u, W9 S3 s3 x3 a) v椰漿..........200c.c.
: i! v8 F( W* {+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶......120c.c.
$ o3 e# ^+ _; U3 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭水蜜桃....1罐
- D# R5 E" _- m5.39.217.76花形餅乾模....1個
- b4 a7 d( F0 \7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l) @& T8 O! _+ p公仔箱論壇調味料
/ `/ W& y6 e2 O. M: \糖............120公克公仔箱論壇; ?4 P0 `( A$ @7 z
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 V: _& T5 m6 D
- z1 ?8 `* q! s+ e5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 _) [' w, X9 L* R3 n
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
* q8 ?# Z) R; \) K1 J2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。5.39.217.76, [# R! u6 @: z2 Z% x
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
f4 j: D, H, ]+ p公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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