 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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& m8 a+ a1 Y6 t- l' a" t% ytvb now,tvbnow,bttvb冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。* S4 S7 V& y/ q* }8 H; o- O! R. ?1 k
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。8 E6 R" s- M ~
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 a( Q' ^; j9 k/ `7 n; Z
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ e8 [; A! l% ~9 I* q% f
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
' P0 [" `0 I, h8 F6 c* j( p8 v公仔箱論壇膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。8 b; D$ d% Y6 O1 ]0 E" ?; i
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇" r4 H1 f3 _& l
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
' I% S* O* H5 @公仔箱論壇鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。5.39.217.76% N) s1 {# v3 I
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。5.39.217.76& l7 Q1 y/ z" Z. f7 N5 k1 S
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
% i. r# ~+ O7 h0 P \5.39.217.76柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！' _+ O4 M6 S/ f/ Q4 \2 v& p
 圖／柑橘營養好處多。
# N1 H S! z1 _( C/ x; S5.39.217.76柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
- x: h" G/ T3 w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：34kcal
+ O3 A& ]- c! I, j8 {4 R- g( c5.39.217.76膳食纖維：1.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z g$ o) Z" c* U
碳水化合物：10g$ a4 h: o* B$ P$ g9 f$ v& p6 G
β-胡蘿蔔素：343ug5.39.217.76) Z5 F. \6 ^$ O7 Y9 f. i" H" V
維生素A：571I.U.
. Y& ?5 V0 W- C' q6 Y6 A) ?9 C1 L公仔箱論壇葉酸：8.2ug
, s C, r( k7 |0 V公仔箱論壇維生素C：25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb- G' a) p4 U3 }. W" }5 ?5 V
礦物質鉀：74mg公仔箱論壇( \2 q! A) {; W$ Y9 r" ?! P; j3 k
礦物質鎂：8mg
3 [5 o6 s/ ^7 \" m% c8 p! U比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。5.39.217.76* x5 L3 G# |* a% D) L) B! D
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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* G2 P) Y. P/ H( O+ _: R公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb& U. U A: W! n" M
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, R) Y' G x8 M
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。公仔箱論壇. J1 Y! |+ U& m5 F
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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* Q' o. A7 V; P5 v& x公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。* v9 n- ^' d: k& a x1 D
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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