 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
+ |/ e U8 _+ @2 V9 `! x6 ]4 u公仔箱論壇橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
5 p y8 @2 d( @& w/ F$ p! Z; M8 i 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇8 i7 {% {7 M/ B, s
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
$ t: {2 c2 b- T Y' y葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。5.39.217.76$ \8 G) D- R" m
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。& J8 S3 Z6 ?: r0 U% b2 i6 }+ a
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。, r( o+ d* z1 C$ P& E. u! I+ L
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
7 I" c2 j: {7 s" X- b3 u5.39.217.76鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
9 D. a# p5 J7 e! M- D. w" G, n7 U公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
+ s$ m' |% d: B1 q公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。5.39.217.76' o; @ U) ?9 a/ b2 @& `, R
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！2 D" ~/ e) u8 Z, p8 T2 t' F2 B
 圖／柑橘營養好處多。
8 w8 h, P0 x/ Z' Q3 @, Ptvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
$ ^3 Y1 O5 M% X( p( A2 q熱量：34kcal
/ [7 T/ K: T5 Q2 }* ~4 ~3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb: X5 B5 G8 l; j1 i0 o# N; t
碳水化合物：10g
& j; }# k. D$ x4 _0 D* t0 ?β-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇0 V$ V* B( h, n X% X; v
維生素A：571I.U.tvb now,tvbnow,bttvb+ J% [9 b6 H3 ~" o: b+ X
葉酸：8.2ug5.39.217.76$ \- r- V. j% T: A
維生素C：25.5mg
6 V1 V5 M( [6 s9 W6 Y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鉀：74mg公仔箱論壇; r" J4 d# x& j+ B2 j4 U! x9 g
礦物質鎂：8mg
}1 T. K6 T! `) P6 n/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
/ w0 v2 |" d8 a2 q( c+ W2 }$ O T公仔箱論壇 圖／柑橘營養檔案大揭秘。6 @% b4 t, m |- b
' `) T( ?+ `3 w+ Y4 {- `5.39.217.76椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：5.39.217.76- x( b( Q4 L5 k) m
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
2 d. r+ C/ c- h) y K: c柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
0 s! o8 `" N' ~7 \; Q, ^. M$ S公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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