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材料：
% o6 }( Q" V) N6 u1 j7 s/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 120克. p' l/ O7 p$ K# C) ]
糖 80克
9 Q0 g# X7 b: g6 U. V5.39.217.76B.雞蛋 2粒5.39.217.76) O$ v0 _6 P& Z" ?$ I7 w
C.中筋麵粉 120克
( M6 W( a1 s+ ?+ v# H( q9 t7 j% M 小蘇打粉 1克. d" N" `+ x2 u, J9 k
香蕉 100克* `# |: Q' Z7 V+ g0 I
公仔箱論壇6 |; N" p9 T9 H* Q/ @1 t$ B/ f% T
做法：
8 X# y; p! T* R- S5.39.217.761.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
* {+ K, d. u# i7 D6 f5.39.217.762.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。5.39.217.767 x8 W1 w* f. x" f% G, G
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。5.39.217.76& I, R" Y; C! X& G9 h* L& ^
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
9 Z; r& s2 r5 G; j' m+ l0 a5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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小貼士：
$ L3 N" R2 \ T" J1 ]' h香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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