小暑節氣養生法9 j O8 l" i8 n' e7 U0 V5 e
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 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
. O& w1 l- g9 k) K" | E7 d今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
! z9 B6 C( q) I5.39.217.76《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ v' l0 R4 F( Y( ]; U; {
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
& S% ? Z% S3 Z* N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。5.39.217.768 e, G# K: q$ p C
作法：
( t( `: }5 b9 c" G5 n! y, wtvb now,tvbnow,bttvb1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
$ p% k. d+ I/ i; Stvb now,tvbnow,bttvb2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。tvb now,tvbnow,bttvb, g, @& O- y! q5 }- q
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
! ^8 q$ i5 ^& _* G公仔箱論壇4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。+ R4 u9 e2 _* ^$ ?! t5 S& T
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
- O) Z2 n; Z! U/ k7 a. {+ r4 Btvb now,tvbnow,bttvb功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
; q! R* w" z3 K' C' m2 x5 a+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 t* I2 @) L8 q: P8 b
1 Y! H. w$ h& m) u+ {% Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。公仔箱論壇( U) G0 V E' x8 R. k; E2 {9 V
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
8 L/ H' a7 F3 ?. R1 a6 J! S, i功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
" q. q1 r8 a5 V* `* a! A公仔箱論壇 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。5.39.217.76' }$ l% K _, h2 r( Z3 w, r' w
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。2 u4 l m$ f1 ^: S3 ~* Q# R
作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 G, \4 z; H* l+ S
1.苦瓜清洗後去籽切塊。% r, _! v2 S/ s, V: G A
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
+ I" V6 n! Z' A! d) M9 z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾香菇以溫水泡軟備用。5.39.217.76/ N8 l( g& q* \& d( n! r% }' _( F
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 I! u0 i# s% V
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
7 b8 i9 H% l: k/ l! `) Y: _6.小火悶煮30分鐘即可。
- `6 r, t* e3 s; o5.39.217.76功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。公仔箱論壇' f5 j* [+ Q3 c# [
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。6 S9 w2 c [4 M8 q( ^5 T4 v
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
2 U9 g @' z( V8 C3 l! w0 {公仔箱論壇吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 F" x% g2 p7 V7 y0 p6 G
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。tvb now,tvbnow,bttvb- I1 w" I/ P+ c0 n% p! ~
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。. t. V1 ?, W' s* m2 @# f
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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