牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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9 ` p0 N0 R% D: I, l1 G5.39.217.76大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .0 U9 V% }$ S. v* {
5.39.217.76) u. Z" b+ v! u1 ?8 e
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5 i( g+ l6 A7 i- q, r z- O公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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f) k3 A; B! u& f0 {# ~6 E如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
9 c" Y* _5 L! {) b W! R4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& R7 Z' S8 I8 V
等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.2 B6 J( O$ b- |* |
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$ b# u4 d/ r% o4 W1 [' W$ f5.39.217.76起油锅，煎肉饼 " Y$ D) j) S1 o: l) p* z
' K; S3 b5 D0 X: \. s% { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' M2 T- V9 w0 o7 z! V
两面都煎好了, 这就是成品啦
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9 P' [; T# i4 k4 D7 o8 W4 T: t7 }5.39.217.76特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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+ S, M4 v0 a4 T6 N[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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