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[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

步骤一:胡萝卜切块
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8 V; s- G+ q; s8 m9 y! M1 Z5.39.217.76步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)5.39.217.76/ U$ A- X; r9 j7 w# U
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步骤三:肉切丁
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/ w; Y: n0 i$ J9 a: T% K公仔箱論壇
/ x( G% L2 |* @0 K2 H. L  ^) F步骤四:洋葱切丝$ |7 y  J6 o+ d9 x

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步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可
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步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
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! ^' |4 s- W% b2 s步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时tvb now,tvbnow,bttvb; Q" n6 h. o$ s+ u0 F
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步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)公仔箱論壇# p$ |+ ~8 r5 t6 {/ c1 q

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步骤十:继续煮,直到粘稠为止
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二:下油锅炸至金黄& v9 p; l: V+ W( w! y

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步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成" h& B6 ^  o4 C+ _
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哈哈,不错,楼主好介绍啊!
thanks
I love curry
Thanks for sharing, looks so yummy.
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It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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