步骤一：胡萝卜切块
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5 _) \1 p& P m) i9 P6 _步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可5.39.217.76* w, W% E+ O7 O e. t
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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8 C9 H* D" x, T' i1 e; \+ \* ytvb now,tvbnow,bttvb步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止公仔箱論壇' r( O* g: ^5 k" a3 \
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6 ^7 |8 v& _- o/ X* |! B6 Btvb now,tvbnow,bttvb步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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0 j- ^2 }3 u9 c! x% k步骤十二：下油锅炸至金黄9 l- ^/ u) [" V& n- O2 w/ H4 }
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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發表於 2009-4-2 05:40 PM
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發表於 2009-4-7 10:58 PM
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