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材料：% `( d7 o& u4 S
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵# B& p/ z* ?& I b
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沙拉调料：) J" [$ v" ~7 p
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法：公仔箱論壇6 N! S1 X; p! t; h2 I
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵tvb now,tvbnow,bttvb- p& |0 L0 I! ~2 H+ f+ D
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* E. x, f5 ]( c, B7 s( u5.39.217.762、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb6 k W+ B& S7 j/ W/ U
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8 Y2 P) a+ [0 U0 z& K2 c3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇$ r" f/ f- s7 w$ Y$ T2 F
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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, Q' p; R8 ~, b/ I- k. F' h% F ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。6 v1 V" a/ l& t
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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