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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]


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+ A& s9 Q" o. I* a0 }公仔箱論壇材料:
* t5 \: F3 O$ D% v& P公仔箱論壇银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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1 L! R7 {, B  t沙拉调料:tvb now,tvbnow,bttvb2 f  {; R* v4 T
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法:0 z, o: u5 C* |- h. c  F
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段
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' k5 Y1 f" h4 e; I2 Z9 Q9 V3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" \* t; k( v4 Q4 D1 S
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4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用公仔箱論壇) n5 e4 [* q8 N0 J
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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% R0 O9 S7 |3 C  E  b+ A+ }( }$ U6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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* X, g6 P% d* P0 k8 x5.39.217.76此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。" D: X5 c! s6 P$ G1 @& [) f
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it
) u/ K/ \8 @( u2 U5.39.217.76Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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