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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 I: Y; s% z& n' `
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵' |, C# ?6 r2 @
. \. Z1 t+ [3 s, P9 q沙拉调料：* ~% a2 ~" q+ \6 D& A
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙. t1 [' K& H/ P) P0 ^
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' h6 u) W- q0 O9 [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 I8 ?& l. Z7 k8 d, `
做法：
9 q' Z2 G4 c: H& H m/ d1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵% z& p8 j# e6 m/ t: _3 I- H6 s
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" ^. \ y+ c% C5 {$ t2、洋葱切丝，葱和芹菜切段公仔箱論壇9 x( Z) P$ l. l A
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用: |- l5 ]2 m" S( d0 Q2 N
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8 K% p$ ?7 s4 o( a4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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' h9 {- x0 f& C2 D$ M# ~7 m" ~5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可4 h. v S* [2 e9 c: H
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: B0 v. R( i/ J m% c/ L% e& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. H9 l" v. T& V d" O% {5 S
+ ^7 h4 {; Y3 V5 {8 [tvb now,tvbnow,bttvb此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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