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) K* Z. K! A! D" u) _材 料公仔箱論壇+ ?5 m2 ?; K0 c3 c& o& y
麪 粉 60 克 、 蛋 1 隻 、 糖 / 呍 呢 拿 油 各 少 許 、 牛 奶 / 黑 糖 / 水 各 1/2 杯 、 溶 牛 油 2 湯 匙 、 粟 膠 3 湯 匙 、 香 蕉 2 隻 、 雪 糕 1 至 2 球 、 黑 椒 碎 適 量5.39.217.763 z/ r* {- j @9 L
2 M7 @ F% x7 y |# t5.39.217.76公仔箱論壇% F! G) v( N9 V" C2 U& u4 z# v( l h
做 法tvb now,tvbnow,bttvb, e* `# V4 Z9 v5 T! e) @
1. 將 麪 粉 及 牛 奶 放 入 大 碗 ， 拂 勻 後 加 溶 牛 油 、 糖 及 蛋 ， 再 拌 勻 成 麪 漿 ， 置 室 溫 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ N$ N; u3 c$ N% J9 }/ l, M# v
4 Y2 [8 {# e- _: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鍋 ， 薄 薄 掃 一 層 油 ， 注 入 一 殼 麪 漿 ， 搖 勻 整 個 平 底 鑊 ， 用 中 細 火 煎 熟 一 面 後 ，撒 下 少 許 黑 椒 碎 ， 將 之 對 摺 再 對 摺 成 三 角 形 班 戟 ， 一 共 煎 兩 塊 後 放 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U: s# C2 W2 C! I" i: A
1 l0 g! E' g9 Y2 H- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 香 蕉 去 皮 後 切 厚 片 備 用 。
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+ }7 o% B5 f" n+ ?1 @& j5.39.217.764. 將 黑 糖 放 入 平 底 鑊 ， 加 水 煮 滾 ， 下 呍 呢 拿 油 、 粟 膠 及 少 許 黑 椒 碎 煮 至 稠 成 漿 狀 ， 下 香 蕉 片 及 班 戟 燴 一 下 ， 熄 火 上 碟 ， 最 後 放 雪 糕 伴 食 即 可 。
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; @: O, U: R4 ?+ n1 ]1 A; g公仔箱論壇貼 士
2 Z- ?1 \4 y. B p5 d( |! K8 z7 x如 想 班 戟 皮 結 實 些 ， 可 改 用 中 筋 麪 粉 （ All Purpose Flour ） ， 口 感 會 煙 韌 些 。公仔箱論壇& `8 b# q' q" D3 k' Z+ x6 Q
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發表於 2009-4-1 12:45 PM
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