& t- T( [6 G& |8 x; P5 F) \5.39.217.76$ ~+ Z( ~2 Y0 R8 l
材 料公仔箱論壇: _) R3 C W1 Z9 A$ |1 O0 K/ n
大番 茄 1 個 、 洋 葱 碎 1/2 個 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 麪 粉 2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 粒 1 罐 、 茄 膏 2 湯匙 、 糖 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 黑 椒 碎 / 混 合 香 草 各 少 許 、 冰 塊 適 量5.39.217.76& z# U& G: Y" g$ e6 ]6 `
7 | K$ c: ~. g+ q# l! ~ atvb now,tvbnow,bttvb
* l- S5 L. [; E3 d做 法
5 \& ^+ c. \4 e1.大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 葱 碎 炒 軟 後 ， 加 蒜 茸 炒 香 ， 下 茄 膏 及 麪 粉 爆 香 ， 再 注 入 罐裝 番 茄 粒 、 雞 湯 及 糖 ， 煮 至 滾 起 後 ， 加 鹽 、 黑 椒 碎 及 混 合 香 草 調 味 ， 將 湯 放 入 攪 拌機 攪 至 滑 身 備 用 。
9 `) t& |' F6 ?* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ?2 Z6 w' `' r2 G2 e
2. 在 番 茄 的 頂 及 底 部 十 字 ， 放 入 滾 水 中 略 灼 數 秒 ， 然 後 浸 冰 水 中 ， 撕 開 番 茄 皮 。 5.39.217.763 d7 Z$ G5 s. k7 U6 o" L- D2 @1 C
" R! x+ O$ k" h7 A' ]; g+ [公仔箱論壇3. 用 削 刀 挖 去 蒂 ， 然 後 用 匙 羮 及 小 尖 刀 挖 去 心 和 核 ， 將 水 份 倒 出 備 用 。
: n- r9 L, A) n2 k# a* }5.39.217.76
- `; f+ _6 N% I1 N公仔箱論壇4. 將 漏 斗 插 入 番 茄 內 ， 注 入 湯 ， 用 碟 冚 好 ， 然 後 將 番 茄 倒 轉 ， 在 旁 邊 放 冰 塊 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 _7 R+ ^ r& Z
tvb now,tvbnow,bttvb' j% |: s- I2 p3 z+ G+ s6 U/ y
- u; s; q. X0 {6 i公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇- V) ~& \% ], U0 x' ?! n& B
怕 番 茄 湯 好 寡 ， 如 想 香 滑 些 ， 可 加 乳 酪 或 少 許 忌 廉 ， 效 果 會 更 佳 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 t! r- v/ K+ T! j* J
|
發表於 2009-4-1 12:44 PM
| 