4 W: ^6 t! O2 {1 w% ltvb now,tvbnow,bttvb2 U) {# e( j9 [' q+ ~* u, [
公仔箱論壇+ a2 U$ c1 o: N+ |! N+ j
材 料
9 r8 n$ T" k3 K- H: atvb now,tvbnow,bttvb鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升5.39.217.76. R& X/ [9 P- V' s4 i
9 w* B+ h. c/ u6 |/ Q
% m! X/ I0 ~9 I4 E0 b9 k8 |5.39.217.76做 法; F. S5 j" Y2 H: ]8 ~ Y0 i! G
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 5.39.217.76$ ^% t0 r& D; ]
6 x: R2 I% X; M9 q- o7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 & {/ Q: E) x! b2 e+ X
1 N& Q4 u9 d$ u% q公仔箱論壇3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。5.39.217.76- B5 }, s7 A, d4 Y. c/ e# y! F1 y, V8 T
5.39.217.76+ x0 |/ Z% X; I1 E8 l) k
 公仔箱論壇4 ~ R5 G) c4 K' }
- T" d* J- D3 V8 `$ D+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g+ ^& p2 _" b7 X& I- Y; e. ^) q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G# b# y" d$ R' q# J! @tvb now,tvbnow,bttvb
' p& s& F8 A% d) J4 d# J; V( ~0 D# l5.39.217.76
9 P% U/ F5 K6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# ]) X* d2 n7 N* x C
貼 士 b. z4 B) }6 H) e$ h- n, F
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。公仔箱論壇$ k) Z3 w9 p r8 f+ I
|
發表於 2009-3-31 12:46 PM
| 
發表於 2009-3-31 06:11 PM
| 