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[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷


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材 料
- e. K4 `: \" q! F1 Y, c/ J) \5.39.217.76巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb3 @3 Z6 q& C5 R" X9 C
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+ s1 N# L& D# Q# D8 ?: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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0 p9 j" |1 a9 U) ]1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。
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" o2 W0 |4 v" m) f1 M2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。 公仔箱論壇4 h# L* [: q1 s; B7 i$ \
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3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。
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. S3 g# G' k: X& h豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。
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