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[健康資訊] 胃癌不要來! 這些飲食宜忌一定要知道


. j! M2 C9 ?; u1 z0 U' ]; A$ I; J! ttvb now,tvbnow,bttvb國外有些研究發現,營養不良的人如果吃含維生素A、C、E,以及礦物質硒的營養補充品,或可幫助降低胃癌風險,不過若本身營養很豐富,就不會有效果。美國癌症醫學會、國內醫師都建議,想要預防胃癌,最好多吃新鮮、天然食物,多選擇新鮮蔬果,一旦發現感染胃幽門螺旋桿菌,也要盡快治療。另外,部分小型研究則發現,喝綠茶說不定也可以保護胃部,降低胃癌風險,但多數研究則顯示兩者沒有關聯性。
- u7 ^( m6 b" d9 b$ i# I9 Q多吃新鮮蔬果,少吃醃漬、燒烤食物美國癌症醫學會建議,民眾平常飲食要盡量健康,最好多吃植物性食物,建議一天至少要吃兩杯半的蔬菜、水果,盡量多選擇全穀類麵包、麵條與穀類食物,多以全穀類代替精製穀類食物。想要攝取蛋白質,盡量以魚類、家禽類、豆類等取代加工肉品、紅肉,這些都有助減少癌症風險。
+ W) b' P' M) x* C6 Mtvb now,tvbnow,bttvb臺北榮民總醫院腫瘤醫學部主任趙毅表示,像韓國、日本等國的胃癌發生率都比較高,以韓國來說,可能與大量吃泡菜等醃漬蔬菜有關,想要預防胃癌,就要盡量少吃醃漬、燒烤類食物,多吃新鮮蔬菜。平常也要定期做健康檢查,及早發現病灶。5.39.217.76' ^$ ]/ u1 }' R7 h
感染胃幽門螺旋桿菌,一定要盡早治療此外,若感染胃幽門螺旋桿菌,出現胃癌風險是一般人的兩倍以上,因此若發現感染胃幽門螺旋桿菌,也要及早接受治療、用藥。5.39.217.76+ r% [/ E3 V" Q' F, g
臺大醫院創傷醫學部主治醫師李柏居也提醒,長時間工作、飲食、作息不正常容易引起胃潰瘍,長期胃潰瘍也會增加胃癌風險,建議民眾飲食、作息要盡量維持正常,平常要適時紓壓。有抽菸習慣的人要戒菸,以免香菸中的有毒物質傷害胃部、身體器官。
& N) y& U/ b& @" h公仔箱論壇美國癌症醫學會則指出,體重過重、肥胖也會讓胃癌風險上升,因此規律運動、控制健康體重也非常重要。
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