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材料" O, Y. w" G H+ V y9 Q8 f
豬手 (前腳) 1隻
7 s5 B9 H* i4 {1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 依個人口味
: o+ P+ c) |5 s- Y& n5.39.217.76蒜頭 (整粒)6粒) Z: @ D; |$ d, P: _
蔥頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ l7 v: u+ _( r4 d$ n8 C" L
薑 (切片)1大塊公仔箱論壇/ b' x$ {0 |8 @8 L4 g1 {4 A" `* o
辣椒干 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ x# M* M* Y- p; Q5 B+ s% t
甜醋 1小支) H2 d: `" F5 L6 m" {, [) ~! F: d
糖 適量公仔箱論壇# `( U6 M3 a* B
* R2 r2 O' t; O( g: Otvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ^; m5 {& t1 A/ f" e9 r! l1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。5 Z+ f1 Z0 V# T ?- y; U1 w e
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
9 _6 X& o7 q' f0 i3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，tvb now,tvbnow,bttvb7 F! ?3 G1 Z1 b' h$ k
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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