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材料公仔箱論壇. I) M; o" B* R' g6 _
豬手 (前腳) 1隻
5 [, ?; `$ a, r魷魚 依個人口味公仔箱論壇& s+ f: O; y+ D) ?, J {
蒜頭 (整粒)6粒
2 ~' {) A9 K) F' ^蔥頭 適量
+ `. ?/ J3 J2 j) f* |% z5.39.217.76薑 (切片)1大塊tvb now,tvbnow,bttvb. q& J0 x, j0 k* Y+ J. |
辣椒干 隨意
3 p% [# h* s5 ^4 K4 [2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醋 1小支tvb now,tvbnow,bttvb) F2 @ f( x8 h: S
糖 適量
3 e7 z& @5 s& b, U$ C* h7 R/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M e- R8 k& v: I& g. P4 E做法tvb now,tvbnow,bttvb2 U( B3 z2 _6 I+ H
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。5.39.217.76& @" N3 b. D4 p6 P; {! P
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
0 `0 w F& g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，公仔箱論壇2 R' |1 z9 O5 p9 d
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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