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[中式食譜] 甜酸豬腳

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" \- d; y4 M6 h  }* G$ g材料+ S8 v# Y2 j, t' N3 n: S4 v3 q$ B
豬手    (前腳) 1隻' [& K6 V- q' ?4 T
魷魚    依個人口味
$ ^' [( X6 u4 n* r% w蒜頭    (整粒)6粒
( Q, q1 W" l7 {( n$ d4 t) stvb now,tvbnow,bttvb蔥頭    適量
9 Q1 g! q) o5 \1 L1 A; P; Q5.39.217.76薑       (切片)1大塊5.39.217.76, K2 q* J" T8 ]0 `
辣椒干 隨意
6 f2 y" w. a6 j! |4 M$ o甜醋    1小支
6 O; w; S: {$ G" B, Etvb now,tvbnow,bttvb糖       適量
  ~) m5 m: @8 x" D- w, g+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ ?  l" D) n4 C4 }# ]; r: _公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。
6 ~1 }" r1 l- e5 n4 Q+ G3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。2 m( V" }9 M" k0 `5 W5 G" r& [
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,

- m1 o6 P3 B4 h: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   適量以糖調味便大功告成。
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