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材料
( m, @7 C- i4 J' h2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手 (前腳) 1隻
5 h* Y# a L, u$ R' N魷魚 依個人口味公仔箱論壇7 J0 V- X( F" d; T6 ?% b. e3 r
蒜頭 (整粒)6粒公仔箱論壇4 C1 o! j! _' {1 K$ j
蔥頭 適量
. U9 ~0 w% S/ ~1 ]; f" M1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 (切片)1大塊
/ C8 x6 y4 W+ w! Y1 }' A* h辣椒干 隨意
6 }+ c, M& y# \1 d# ?/ Z! ?甜醋 1小支公仔箱論壇' x m/ c! Z; C* w6 o7 {& }) w; f
糖 適量 ^+ G0 P& ?' ]
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做法
- e9 K' n/ r. Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。5.39.217.76, s( d( y6 F6 e5 b: }% s) ?# T D8 E
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
& _7 p8 _9 [; ttvb now,tvbnow,bttvb3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，, l1 J. w$ A. \: ^) m% x
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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