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材料
/ g/ K3 i: P) Q1 F三層肉 (切塊)1公斤1 I/ }( C ]1 g% z& F G
木耳 (浸軟切塊)依個人口味tvb now,tvbnow,bttvb: _3 \: Y9 j3 y3 ?* B; y! G
大蒜 3棵
+ }; \9 y4 A0 H" `) j" @/ O5.39.217.76芽菇 (大顆切塊)5顆
! _5 x+ t/ H% z6 x# u) z- S公仔箱論壇五香粉 少許
$ R$ ^: X8 _8 Z3 b3 H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
$ c$ `. J6 g/ H1 a$ a$ i6 j公仔箱論壇花雕酒 1湯匙
7 Z/ ?& W1 I7 l9 [& @蔥頭汁 (搗成汁)適量
C( ~3 J3 w4 ?/ Y s" a. T5 Z* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 2小塊) O+ q* H: d. P1 Q4 U
蛋 1顆
) ^4 T1 Y b( G6 _% W5 U5.39.217.76麵粉 2湯匙
7 W* V s5 g5 I- Q) k4 s: M8 r蒜米 少許公仔箱論壇& _3 j1 J, L5 p1 _2 |% J: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 j# F7 ` |+ g% p6 Y* U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! [! S! z Z1 E# m; D1 i
1.全部材料洗淨，三層肉切塊，鍋中倒入油燒熱，以大火油炸三層肉至金黃色，再轉至中火微炸撈起。
) q6 h3 ~% T( ^2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜米爆香，下木耳炒香，再加入三層肉炒均勻，逐一伴入五香粉、胡椒粉、花雕酒、蔥頭汁、
! n+ i- y+ P7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南乳、蛋及麵粉調味，煮至木耳軟後即可盛出。
( y2 j& k' F6 a/ L) v3.將大蒜和芽菇炒香後，倒入煮好的三層肉燜至25分鐘，即可上桌。 |
發表於 2009-3-30 06:33 PM
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