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g# [+ I0 P( G+ f# B# O5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 l1 c4 H* I7 `( g3 p- c8 {: q+ v
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 （ 切 絲 ） 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗 公仔箱論壇- }$ e L, g0 k. H9 j( E+ V& j7 r
; d$ |8 u% C' P5 [1 T5 m7 L0 ?) }調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb6 E, r( S5 s5 y) w
米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量公仔箱論壇3 Z* b7 p, x& I/ T' c5 O
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做 法
$ x1 z' m' M* A4 X! C* R5.39.217.761. 將 豆 腐 切 件 ； 沙 白 浸 鹽 水 ， 讓 其 吐 清 沙 後 ， 瀝 乾 水 備 用 。 5.39.217.763 q3 W# {+ |6 o! x, {3 B% \1 M
6 c G* Z& e9 F- g9 j! q, ytvb now,tvbnow,bttvb2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 ， 倒 入 清 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。
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3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 ， 加 入 泡 菜 撈 勻 ， 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。1 @6 n s8 }7 o" U9 O* s
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" V! Z/ \+ F2 f6 m; l" B% ?
泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 ， 達 致 瘦 身 效 用 。5.39.217.761 Q5 [% D8 x1 L1 c2 Q6 k+ F
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發表於 2009-3-30 12:43 PM
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