 ) |9 e& R! c; n3 [# i# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 I1 I9 d" t2 r. W- T7 l& J
材 料4 r. T* G, K3 @0 I( i
黃 瓜 3 條 、 韭 菜 6 棵 、 鹽 3 茶 匙 、 凍 水 2 1/2 杯 、 芝 麻 適 量
* h7 w+ Z( `5 ?- V1 L& h: J9 h
$ N9 E* t6 L+ U X. L) a) O醃 料
3 L. {2 W: [9 N- C5.39.217.76辣 椒 粉 2 湯 匙 、 蒜 頭 1/2 個 （ 磨 茸 ） 、 薑 茸 1 茶 匙 、 蘋 果 1/4 個 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 麻 油 / 魚 露 / 韓 式 蝦 醬 各 1 湯 匙公仔箱論壇+ ?/ v8 N6 ]! h
tvb now,tvbnow,bttvb D) y& d) s: z1 c4 v
公仔箱論壇% P8 a7 o6 ?" D. `9 a% ~
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 g0 r% l3 m) ~! @7 y7 B
1. 將 黃 瓜 切 去 頭 尾 後 切 件 ； 韭 菜 切 段 備 用 。 4 \( y& f* }# c# s- P, S- y+ n, i
3 p3 Q4 y$ y0 B# r2 Q2 J& q8 Y5.39.217.762. 鹽 與 凍 水 混 合 ， 放 入 黃 瓜 及 韭 菜 ， 浸 2 至 3 小 時 至 軟 身 ， 取 出 壓 走 水 份 ， 放 入 筲 箕 內 瀝 乾 水 5 至 10 分 鐘 。
) |( P1 P, t4 u, a4 F; wtvb now,tvbnow,bttvb( D) T- H0 _/ C! C, d O* \& a4 c% v
3. 蘋 果 去 皮 磨 成 茸 ， 放 入 大 碗 備 用 。 將 蒜 茸 、 薑 茸 及 韓 式 蝦 醬 拌 入 蘋 果 茸 中 撈 勻 ， 再 加 辣 椒 粉 、 麻 油 、 魚 露 、 鹽 及 糖 撈 勻 成 醃 料 。
) w }# M6 {) k$ E0 @- q% `+ ?9 ~) p& V, d3 d' Z1 Y
4.將 醃 料 拌 入 黃 瓜 及 韭 菜 撈 勻 ， 放 入 保 鮮 盒 中 ， 一 邊 放 一 邊 將 青 瓜 壓 實 ， 那 就 不 怕 青瓜 出 水 ， 發 酵 效 果 也 較 好 。 把 食 物 盒 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 日 ， 取 出 撒 上 芝 麻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 A, T0 s9 F7 |$ z/ \/ f
$ S, p. q7 t5 ?* i! k; Y1 s
6 k& J) r6 ^+ X" m
" U- p- `0 Y2 B: t$ B5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% `1 X* w9 x/ i4 E' I! |
1 [) w+ {& d ?8 {5.39.217.76 0 E8 }* D7 a0 _0 R9 Y6 a: o
5.39.217.763 z+ o* F" |4 }% D' E9 i
 8 e. t$ O( b% O! n- Y% s
5.39.217.76; r( B+ y& [& ^; R4 D
5.39.217.767 z! t' d0 K$ u( e
貼 士* H8 C+ u, c5 w- `# F2 ~
用 來 做 泡 菜 的 保 鮮 盒 ， 一 定 要 抹 乾 ， 同 時 最 好 分 兩 盒 ， 吃 完 一 盒 才 吃 第 二 盒 ， 就 不 怕 變 酸 。 就 算 變 酸 了 ， 也 可 用 來 做 泡 菜 鍋 。
' {- h' q4 O( m* u* c/ ?公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-30 12:41 PM
| 