 5.39.217.76 N# H; h7 h8 W1 m" Z3 ]7 E" s1 J% ^9 m
櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
7 X/ R& \, G9 _9 y3 H5.39.217.76
m7 l* F5 G2 Y公仔箱論壇5.39.217.76. A. d8 Q4 ^2 \1 _
想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！5.39.217.76 n0 _- l2 `# {/ X, K5 Y8 U) k- J% I
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
% m& U# ~ ?( a# h' l% ltvb now,tvbnow,bttvb要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
. F9 o, n$ {8 r) etvb now,tvbnow,bttvb不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
& k; P' J& L2 ]$ g, f5 T0 }6 ]5.39.217.76真高鐵食材（以每100克做計算）
5 h3 R/ i2 q) V2 Z2 r; f: K動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
6 S* k3 j& C* }8 q1 L0 x& ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝：含10.2毫克鐵# | v9 L/ B) _9 X, O
蛤蜊：含8.2毫克鐵
7 u/ `% P, P) H a5 z G, p+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣：含5.2毫克鐵
4 r& X1 u5 O* F+ |! |2 q+ F植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* Z8 D! J5 Q6 _0 x
紅豆：含7.1毫克鐵
7 u) {/ U* F7 t3 K. ~( y黑豆：含6.7毫克鐵5.39.217.76! A% _# t( t" n0 i( }. [7 z+ E" y2 R
干絲：含6.2毫克鐵; h& h# C+ Z& m, D& Q* q# t' C
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( w1 m; g' W6 l; p& z. }
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供公仔箱論壇. C& j& g; _) q2 i8 Z+ I
|
發表於 2023-5-30 01:44 AM
| 