 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; y2 H% Q+ ]' Q$ X; f/ M1 J( l
1 S/ E9 l/ M# S$ t公仔箱論壇材料：
- K- c3 s/ F$ _# r# S W/ [公仔箱論壇排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
( E& ^, P- g# G; X' j3 h6 G: r; X ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 ?% d# g6 P, h U
 & h: g9 Q( S8 p" f- l, K. B8 ]; i* a* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, q. J# a) v
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- H ?; ?5 W' @- A0 |. X
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
& I5 b2 @& R3 c; S- Z- L公仔箱論壇
$ Y @+ }0 ^* {3 K; N/ p+ T0 ]& W
' Z% _, s( S, W7 n9 ~. g# }4 _' I公仔箱論壇2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；, n0 U5 P# |" j( S7 y3 V
 5.39.217.761 q; c3 \+ f7 V7 ^* K
% J# }9 H4 U" p& j( J( S
 tvb now,tvbnow,bttvb% L/ l- z8 v) y& h
7 V8 S4 }3 B' }# h1 a; E* D3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；
) V. @4 C! }. C e7 r
) S- G7 h& n% o9 ]" k I5.39.217.76 ; V/ W6 Y, l: r" k7 U
 5.39.217.76* R4 n- R2 L$ K( ]
: D! H2 z& t: n- o s( l- _& h4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。
, A5 k b! [7 t0 k+ D' p. U3 z |
發表於 2009-3-29 07:02 PM
| 
