原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。9 N5 v! F" O$ e
2、青、红椒各一个，切几何形。
0 |2 e& }* O+ O( v) R2 [8 N) w1 i5.39.217.763、熟芝麻两大匙。5.39.217.760 v+ V- E8 ^, M$ I9 z
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。6 @1 U" H( o. Z- v8 O, c/ A+ \
5、淀粉三大匙。
( G3 C- E; u/ ^5 ?$ u. k2 Q公仔箱論壇6、盐、味精适量。
4 H }+ m4 _4 j! ~- a8 h. S7、料酒一大匙。+ a e+ s) O9 l3 ^/ x% q
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9 d" B/ x4 p' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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: o# O- F; o/ w; p: F2 {公仔箱論壇2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。1 J3 c; r' {- K3 o. m6 x& X
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6 K( c6 G+ v0 r% }6 Z' U2 n$ @! |4、捞出沥干油。& y' C6 C7 f2 [' K
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, H! C" V' E9 f+ u* P( g3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。5.39.217.76 ^* l# e$ h3 T
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。公仔箱論壇+ b, m9 ]4 I2 |7 \ L2 F( y" c
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7 [6 r7 _8 F7 g4 Jtvb now,tvbnow,bttvb8、起锅装盘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" P8 R; X0 }+ w( ]. R
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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