8 ]$ I4 L" _# S& I; ^; H0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
, y* u' k% A* }- R* G) |公仔箱論壇金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 c9 G5 Z; V) v2 ]; o, n
地瓜粉 適量公仔箱論壇, Y7 p. ]$ T: _
芒果半顆 切絲! W6 l; f* I' M; M# E
大蔥半顆 切絲/ B2 J# S5 j9 B( ^# V
黃瓜半條 切絲
# @. [% T) H# {. e$ C/ ?/ ~, y/ F拉律花 少許切細
( T5 Y* S' b: N& a1 b B. dtvb now,tvbnow,bttvb花生粉 適量
. z$ [, W, V6 V8 n' J* p紅辣椒 一條切絲
$ Q* h1 e* a% [! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }1 i& y7 f; A
做法
6 m6 s+ V- R- P" x5.39.217.761.金針菇用紙巾吸乾水份。
; q' ~6 ?- a6 z5 @- ~& z公仔箱論壇2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
' I1 i& c* Q; {" S5.39.217.76 （別捏得太緊實，會破壞口感）。5.39.217.76. O( x& ~: `+ Q( r: ^6 b, G
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。
" N% f4 o9 \& i; jtvb now,tvbnow,bttvb4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。公仔箱論壇! ]! r: R z9 {7 ?, p# H. |' }
5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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