 公仔箱論壇- V( Y, t* l: `5 C
材料- T" C7 _# j$ B$ `" `1 G1 r/ m
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
3 U) ~, k( }7 B7 s* E地瓜粉 適量
9 o1 }: |8 r8 T7 ? b. O5.39.217.76芒果半顆 切絲
, k+ x5 M& H# q8 l# O' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥半顆 切絲
9 t) u; r4 u# h% d8 T6 ?黃瓜半條 切絲
) F8 H& Z8 K6 C" K公仔箱論壇拉律花 少許切細 m3 M% }! J4 n! h/ ?6 x( R
花生粉 適量
$ b& g' @' D! }紅辣椒 一條切絲* G3 Y' w" G2 ]: d* U$ I, ]4 m
/ p* Y5 J% c* M$ b& s9 `) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! y1 F* e. |1 l* }5 jtvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇用紙巾吸乾水份。
: D8 ^. r9 W- Y1 N" D2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行. L4 Y# n* G* N8 O
（別捏得太緊實，會破壞口感）。5.39.217.768 r6 g& L1 Z/ R) d/ ?9 T
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。/ i5 B0 V% k! d
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
; o4 p9 k$ q+ m4 v! Y5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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