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材料
1 B* @1 X! Y( B金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
$ q1 c$ \; m* ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
5 m2 w& S0 v2 v1 l1 A1 n% ftvb now,tvbnow,bttvb芒果半顆 切絲( w" C2 C. r m! k/ @ P
大蔥半顆 切絲
) h' r _9 m& E9 ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜半條 切絲tvb now,tvbnow,bttvb% Q! E/ V$ W- U. \5 I6 L
拉律花 少許切細
1 B* E1 S/ R% Z9 v: K. X1 O5.39.217.76花生粉 適量7 M0 h `$ [- A; h" O
紅辣椒 一條切絲
0 x6 C; y! q2 a1 q% P5.39.217.76
6 j# p/ K1 z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" [4 i+ E6 P' A; U+ M
1.金針菇用紙巾吸乾水份。公仔箱論壇4 |3 {' l4 l# E( q' O- Z
2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
0 B+ D, ?* v9 `: V: C8 ktvb now,tvbnow,bttvb （別捏得太緊實，會破壞口感）。
: ]- [, O8 a6 y9 `0 |! V0 [公仔箱論壇3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。5.39.217.76+ L( ^* e: o! \8 j/ E. O9 r. U5 d2 D: \
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 A( `3 T1 q( X3 S* w9 u
5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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