
G( c9 O. R3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Z) f/ A7 F( K6 h- N
材料
2 q8 e, \2 _0 R8 U6 f5 v魚頭 半個(炸熟備用)+ m7 Z. f; V+ I# q
米粉 適量公仔箱論壇- @8 l; `% W* z& L
茄子 2粒公仔箱論壇" O0 c4 i. @2 g1 @1 s y% Q
/ o8 m. S {) w2 @% q$ q
調味料
- a8 ~0 u1 s& o$ S. O: _- T5.39.217.76酸菜 少許
1 ^; @ D+ i1 _- w2 q# g姜 少許(切片)tvb now,tvbnow,bttvb6 _- Z5 p# J, ^5 d2 M; o
水酸梅 2粒6 E( Z T) g E; l
生奶 100毫升
" |; g2 R" T$ p. K麻油 少許
# f$ }$ ~* t e( z7 N8 E9 r" o" ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 o W( T) M. l$ N$ a9 `公仔箱論壇5.39.217.76; @1 l9 A. n3 X3 J5 Y# C
上湯
7 O! [+ p$ U$ M4 n& n+ h; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江魚仔 300克
! p5 L! W! `/ ?0 |雞骨 1公斤(將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時,至湯色變成奶黃色為止。)
* x( A/ ?, L# f Z7 R% E5 p; W/ z: I公仔箱論壇
9 r6 k z6 K9 W' p0 ^2 j
& z; [9 T, r( \公仔箱論壇做法0 U7 e! I: Z! y5 a" z. X/ |7 A
1)把上湯倒入熱鍋內,再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾,加入魚頭。5.39.217.767 X# B. _5 s/ E# N( e* }/ E; r* N4 \
2)再煮滾後把米粉倒入,再加入淡奶,可加入少許麻油,就可熄煤氣。
5 W% I. ~' z0 u, X# R; m公仔箱論壇3)放少許蔥作裝飾,即可上桌。公仔箱論壇) t" A. u: j% _% o% x% X5 j) x
公仔箱論壇; E2 T& U- ?5 x/ x5 D; _
% \! p# T4 ]. ]- k0 {7 g% Ltvb now,tvbnow,bttvb注意事項5.39.217.76/ ^2 `. C8 q; F0 L
1)魚頭必須新鮮。/ E, A$ Z- p. J- ?* C
2)加入淡奶後,就要馬上熄煤氣。 |