咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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* g7 B8 e" Z" H- i+ P1 i5.39.217.76 5.39.217.76% S6 V( y" b. C% T
雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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8 N! n# @6 V+ Y- f* v) Z; b: k公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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自 製 「 好 Q 辣 」! d) n0 \4 t: S0 u- z
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」tvb now,tvbnow,bttvb, z/ ~ S) i5 I' h
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2 K- e, h/ m/ b, c Ztvb now,tvbnow,bttvb
" p% l8 \; K! a公仔箱論壇自 家 制 車 仔 麵
8 ^* B+ n# y& S9 l: Q# N" f公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm0 v1 u& ~" m0 D; z ]
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$20 食 飽 你5.39.217.76" k4 q0 j; d" |; J+ [0 C
牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！tvb now,tvbnow,bttvb3 _- i: f6 ?+ y. L; A
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) w& r1 x" n. t# O3 W# Etvb now,tvbnow,bttvb最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
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牛 腩 有 驚 喜
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九 彩 嗱 渣 麵, |2 D1 s: m3 O, Z1 [ {
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 " {% i0 D7 e7 \: F3 r7 }1 V; \
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
+ X5 g$ r3 J7 r5 y辣 指 數 ： ★ ★ ★
# m. w) A4 k( l, j- J公仔箱論壇Chrissie 最 冧 5.39.217.76$ c0 F( A4 O) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. W6 Z% v7 z1 R+ [9 ^& ], H
( w; Q2 m* r4 K* _6 M# Y% L! `* {, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
' M1 b1 M7 L7 J, b) r魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
0 p& l% b, X u8 w公仔箱論壇辣 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇9 U0 j$ V2 Z+ H: A) \: [
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麻 辣 4 式 丸 $7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \* G# J8 j0 {; o
牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
& r% D1 v1 Y s0 u- R5.39.217.76辣 指 數 ： ★ ★ ★, l5 B6 {' z% r5 v, m+ L; c
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冇 冰 凍 奶 茶 $10% E& K' t: V. g0 n) z5 A( x* @& _
Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 5.39.217.76( T* M) a& r: X; h, Q
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
4 O: |+ ^* X& d2 u脆 多 汁公仔箱論壇3 B- t$ r1 x9 _: u1 K
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7 G) k7 [3 l; k8 i+ G5.39.217.76滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ J" V' F7 j( v( H" C$ t
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
0 x+ N; @9 j7 d! G$ h+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
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* J5 m& P' | ?0 R6 a蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略' s `7 {) r1 |. A, E/ v; ?# |% s
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ 5.39.217.76* a# K a4 O* Z+ O6 ^$ l
$ @. D, \; b- Ktvb now,tvbnow,bttvb食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
. J9 y9 {* j; Z. X$ b% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$1 三 文 魚 手 卷
6 T- n/ Y7 N2 a1 ~$ u5.39.217.769:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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; T6 M( x) t: T3 t公仔箱論壇晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
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# I3 S/ ]8 u- b0 F- w+ `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. ]0 z; |) ~4 c
: Q9 X$ f5 w2 A6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 水 壽 司 店tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. p# G) f8 w. T$ ~
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn5.39.217.764 U/ r1 Y$ G7 I* l1 D, B
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘 5.39.217.76- |! `' s# s ^9 {
條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 * @0 U$ _- u# ~
米 芝 肥 指 數 ： 48kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' R$ n6 {6 v! ^& H8 ^3 Q! r
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$ ]! I( D8 ?0 j0 Utvb now,tvbnow,bttvb$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司tvb now,tvbnow,bttvb( G M. h. c% q; Z! x# S* k' V n; i
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。1 F1 p) h( Z; Y- s1 K
: S1 R; u5 ?* o/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v9 q7 k" k0 D$ \! e' C+ C ^! ktvb now,tvbnow,bttvb板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！
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板 前 壽 司
- N0 _' N, M" E: |0 P8 p' v$ @營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
- x% j+ r. x+ f7 otvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
0 l# O8 l- H0 N7 |9 T- G條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 8 i5 p2 o) B5 X h: Y
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal5.39.217.762 Q( ?- S( O+ P0 ~" x' W# n d
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4 K. U+ C' E' b. C6 G3 B4 Y/ l, z5.39.217.76$8 帆 立 貝 壽 司
# K7 T5 v& h$ _+ w* d9 ^帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！* V( v' o$ A# u: p8 ?, v: |$ H& T
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。' Z/ U) r6 U5 N6 E8 n/ J" g
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; U7 [3 s( X7 h% I* W, D/ y; u羽 壽 司
5 O: n4 o! V* s4 P6 P3 Rtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn g/ l3 X( i1 C/ t4 J1 S; l
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 3 [: ?% {- x+ W. i4 I
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 tvb now,tvbnow,bttvb( m4 O6 _$ Q- ~2 b
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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- H3 v1 y( ?4 P; {) G5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ E- q& I- I2 a7 a, {# c
$9 日 本 珍 珠 蠔tvb now,tvbnow,bttvb* u8 A. f9 e" [& c. w5 x
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。1 L$ U+ N5 B* i
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！, \1 B2 D* `4 e. [$ _
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* j( f4 c2 @, V7 B* d0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 日 本 創 作 料 理5.39.217.76# i+ R9 i& v2 ]1 P* j
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
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: p4 U% L0 K8 _9 ?tvb now,tvbnow,bttvb條 件 ： 無 限 量 供 應 , [: H2 ~* u8 |3 s# O
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
B8 { j& L1 @7 i- d三 文 魚 104kcal公仔箱論壇 _$ t ?& G- Q8 D* [
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! Q' D& G. D+ Z q$ y7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
" U: ^6 D5 P& |2 p8 V3 i/ d筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。5.39.217.769 \$ F F7 v# `
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日 賣 200 客公仔箱論壇) p. ?/ k. h; r1 J2 E+ V
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」6 [, K7 ?! B; x* { a$ @" s8 |
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' h: b3 m: Q9 Y$ a0 d3 ~" \- H隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
" ~! @& M K% I, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U O$ o+ e; t/ |9 C' W0 l' r
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$48 一 板 海 膽
) K( M f+ z0 L, P* H想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。! R0 P$ Z) N: B! R/ ?/ k' c% h
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菊 日 本 料 理
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6 i, [; a3 V. ] l* U8 `7 c" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ _1 f+ K2 ^) O2 S5 u8 Y* ]
條 件 ： 無 限 量 供 應
6 H; Z# T4 d e& O: c米 芝 肥 指 數 ： 120kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% Z8 ?4 q+ p! K
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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