咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？' O6 w8 k( Z3 _: P9 j5 M+ x
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自 製 「 好 Q 辣 」
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, X4 h! g5 p" q; w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ ?9 e8 M, H- ?
自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」# J' Q# ~4 v$ U; e" D9 f
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' h7 s. U, Q0 c( T6 h7 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; m1 q7 W1 X1 X( \/ e+ _) ~2 d4 I
 公仔箱論壇4 _6 ]& `4 R- F* }, `
1 f; G5 _9 w$ {) R) I9 }5.39.217.76自 家 制 車 仔 麵
0 y1 s, m1 v. ~# U3 r9 S公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm8 J! Q3 f( U4 k8 V4 i
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$20 食 飽 你
5 l: e( j2 `6 }7 M( F牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
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牛 腩 有 驚 喜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ b: a/ G2 Y2 a$ I; Q
; y7 n' J0 t2 A" A- |; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九 彩 嗱 渣 麵tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ \. ?! l0 m' E3 N: L
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。
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! S, |! r, z6 Wtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） 5.39.217.76 E$ i% z' A; h5 e! j R
辣 指 數 ： ★ ★ ★( @' E6 K- a; L
Chrissie 最 冧
4 ^( u/ o# |" V! `' Wtvb now,tvbnow,bttvb( z, v5 ]7 W5 N3 }, S# P" h: G' v
; c! ~; R9 [* C+ W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
" J/ s9 x6 i' g$ R9 `1 dtvb now,tvbnow,bttvb魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
6 @; ~ l" w j% L! Ctvb now,tvbnow,bttvb辣 指 數 ： ★ ★" O) X. M2 E! j7 f- J" A
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麻 辣 4 式 丸 $7
' U+ S5 h. Q7 ^7 U牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
3 Z2 u2 Q4 i9 L5 K, s$ P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h& M- s7 T: B& e; o# r6 ?; W
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 ]. B# x$ f. z: ]7 z- J t
辣 指 數 ： ★ ★ ★公仔箱論壇- u' M6 Y1 C7 d: W) m3 y1 {6 s
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* S+ L8 `$ E" j! v$ z$ M冇 冰 凍 奶 茶 $10
- j$ d: A( u2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
3 d' D- ], V- O; {9 O5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# A2 B* W1 E4 T
脆 多 汁tvb now,tvbnow,bttvb! U- C& ~2 A8 M) m7 E" m7 B4 @
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 }# x0 L1 \. a' c; ?, I6 q
滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串
& T" c3 v: \) } U1 @5.39.217.76外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
; d- M# |8 b1 u* d; ?5 \# V米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 _$ g% ]9 p- b$ s' j6 ~
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蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！; c# @1 ]5 e! i- X
5 K9 Y( T7 D* Y0 Q% w; _5.39.217.76冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略公仔箱論壇( S' ^% B: N% z5 l( i) [
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
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8 D( ^. f, A8 x }+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
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f i+ p8 `9 }. i' E; f$1 三 文 魚 手 卷
0 E4 k8 _3 @ F9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
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3 R; d, h# m0 |2 H8 E1 k+ Y' R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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金 水 壽 司 店' s# B/ X9 f9 g' I# N5 I6 P
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
# n0 Q! y, a! i$ q" G" Stvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
6 r8 v2 d0 E3 U: p# ?0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。
' d& D2 _4 A, j! y: Z3 C公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： 48kcal( L3 x/ ^0 [- Z9 b }
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 5.39.217.76$ _. E- @$ o7 x4 M, I& O
: u$ ?* e) N: c5 A6 {% r3 v$ wtvb now,tvbnow,bttvb$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
7 ?; `5 F+ S1 z7 |# H. t& g; _# g公仔箱論壇板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
6 J, {0 X( U! ]; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j- B( j+ P z. O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) G: O6 v! O* B7 I4 A6 O
板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！公仔箱論壇1 c; Q" e* {: h5 e* P0 p
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板 前 壽 司 公仔箱論壇! T$ l- {) B2 G8 Y* R; @
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
; Y. S- ~# p s) u+ s3 H, a/ h: l晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
4 B9 N" m5 B( a9 d V" P公仔箱論壇條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
! j2 r$ i2 Q0 H5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： 60kcal5.39.217.76+ v6 B+ j0 \5 d s* K1 F! }) q
0 z4 Z1 j4 u% m0 D, t/ h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; p2 E# m/ h* G, a8 o- S3 W
$8 帆 立 貝 壽 司tvb now,tvbnow,bttvb D& ~/ l2 X) X8 S Z5 W, V
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ W/ h$ ^7 C& z9 e$ T
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。
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% t: i! |( d' r公仔箱論壇羽 壽 司
: y2 R" K* C& C1 q9 r* q營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
8 w- E$ D- w- F# i. X. F0 ]tvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ \9 c+ p, P+ [% C0 a) n: I
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 3 T9 p: O5 U. e' ?9 ?, ]
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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' i" |; _+ B2 M( q/ I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 k! ?7 O1 \6 [6 W% H, n* X
$9 日 本 珍 珠 蠔. y5 @! h7 e9 M# W1 X; B6 \
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
4 t( o* p1 ]0 e; o1 a/ @9 ]3 v位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
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) l1 x2 _; m, c7 x6 X! P公仔箱論壇
: q7 y9 s$ s( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k8 `6 F% S: [, [4 i" C+ |5.39.217.76鮮 日 本 創 作 料 理
1 z/ c( ^6 c8 i/ b1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
! J: k' C/ P5 e) ?晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 公仔箱論壇, ?7 n0 a) J& T0 i7 A; A! ?
條 件 ： 無 限 量 供 應 5.39.217.76" p5 X ]& F& q0 O' A2 Y
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
/ b$ P" I* G ^' s三 文 魚 104kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ c5 {0 Z. R- G7 r. N4 {
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$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
! z# }8 v" e' h1 L \% {tvb now,tvbnow,bttvb筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
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日 賣 200 客
9 N1 A Y) V/ |1 c" H公仔箱論壇訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」
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/ q6 g( L# X5 `8 @公仔箱論壇隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
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$48 一 板 海 膽
6 O7 f# f+ [- o3 C7 A5 Z( D+ q4 z5.39.217.76想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。tvb now,tvbnow,bttvb* S8 K1 k1 p5 ]
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除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
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菊 日 本 料 理
3 ~) x+ d! f' g9 q營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
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米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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