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6 c0 n' z: T% A( ]% g( n2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 \% ^' \# _! a$ o& _
2、油炸花生仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上。
' I0 r- N/ b F1 ~# Ptvb now,tvbnow,bttvb3、干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。
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+ ~' o! C/ M: \5 w2 {2 i3 O$ G/ R; Utvb now,tvbnow,bttvb做法：) |1 H5 e6 j: O! h1 y
$ z* A( Q6 k+ P& ^+ Y! @% h1、锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb% y/ {, p& c9 H. i
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2、将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。
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3、将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。5.39.217.76% l( _$ N+ ?* `+ M0 h7 y
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2 |1 x2 Z. v/ F( ?# k. V公仔箱論壇4、三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。: O. H% b9 K3 W' r8 ^* e# G
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( I; ^% c" n9 ?- Z5.39.217.765、下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。
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5 C5 ?: X1 e& B& L% x" w- j+ n4 Q: M公仔箱論壇6、装盘，上桌，开吃。
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發表於 2009-3-28 08:22 PM
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