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材料：
, \( ^$ E, c5 R& a# W' _滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。& w- a" d/ Y8 V2 \# b3 E
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做法：5.39.217.765 B& a2 m, h' i$ H
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
& H% |" Z- t8 b% U8 q5.39.217.762.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、/ ^: T. r/ v5 T' |9 c
幼糖和白胡椒粉調味。5.39.217.762 b! L0 m' _1 f( e
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。公仔箱論壇) x. J" t. K6 _$ B3 J/ ^: I. `
5 q" s; J5 X# u P4 i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
& O. u# |( d, v2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
! o8 N* K) G2 O h B2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。 |
發表於 2009-3-28 04:11 PM
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