' O. S4 y5 r7 a6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V! d. p" O, H! ~1 |材料：公仔箱論壇5 g& [2 g- | }& O {6 W
黑潤腸1條，臘腸1條，豬油渣少許，雞蛋1粒，叉燒肉少許,
1 |. ?) \5 d1 b$ W1 ]長豆3條，紅蘿蔔1小條，豆芽少許，1大碗隔夜白飯。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; G7 Y2 _- E% z& w
1.用2湯匙豬油渣爆香黑潤腸和臘腸，加入叉燒肉、長豆、紅蘿蔔用大火拌炒。
# `* ?' N) j# itvb now,tvbnow,bttvb2.加入已攪拌的雞蛋。公仔箱論壇) o' O8 d6 N+ \) R) t" d) R( E
3.加進白飯，并以雞精粉、白胡椒粉、醬油和味精調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& p% S- a! W1 s* a6 P( Y+ u4 B
4.加入適量黑油讓飯粒的顏色更好看。最后加入1湯匙麻油、青蔥及豆芽，炒香后即可上桌。5.39.217.76# j. ~7 N$ n% E- h
" z. c5 ^8 F3 R+ v# c# V小貼士：
* x# C' }& S; H; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬油渣可以添加炒飯的香味，但也可用其他食油代替。
# H+ v5 @+ ~) U) t6 i4 T6 V# g5 m2.炒飯要注意火候，因太大火會焦, 太小火又會不香。
2 H f! x ]8 Y8 E! X/ ctvb now,tvbnow,bttvb3.芽菜后加是為了增加脆的口感，而使用隔夜白飯的原因是不容易黏鍋，炒出來粒粒分明。 |
發表於 2009-3-28 04:09 PM
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