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" A9 m7 e0 B% \" T材 料公仔箱論壇4 J- C9 X) s) H5 d3 i9 Z( ~6 }! B
鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙
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7 a7 ~8 k4 B& n$ Y0 a: g+ O9 `醃 料tvb now,tvbnow,bttvb2 P' }2 f. n( O- s) ?9 H4 E' F' ~
生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻
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5 ~( E: S# r/ x% D7 C2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {/ [* \' D4 j* w3 `6 P% k7 g! s5.39.217.76做 法
+ y! E0 L4 n9 {( Z$ v7 ?# J$ G+ F5.39.217.761. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 ， 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。 5.39.217.76/ {% g/ ] H% c
& q' t. _& h5 s. Z; P. F* o2. 將 雞 扒 切 細 件 ， 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 ， 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [* F N, p+ A9 g# O5 ?7 ?
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3. 燒 滾 油 轉 中 火 ， 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 ， 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- R1 d5 i; P8 M" V' Q! P1 _
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4. 將 水 倒 入 鑊 ， 下 糖 膠 ， 開 中 火 慢 慢 煮 勻 ， 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 ， 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇( J& w( V/ g4 J
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( A( i4 R0 i, a6 R1 l! W' l公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 S" S2 S& {# S8 v8 |- o9 ?6 K# D
炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 ， 避 免 黏 在 一 起 。
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發表於 2009-3-26 12:52 PM
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