港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% {* t9 m1 ]9 V' E4 Y: P
( [$ G3 |2 e0 l0 stvb now,tvbnow,bttvb火 山 石 串 燒 玩 真 火
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; |* W/ G. P9 H+ [ K# y! O5 b5.39.217.76■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
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做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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+ |8 O5 X- L9 ~. {- s牛 脷 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! F. U5 V) _: S% p. J
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用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。. q# b: _5 S2 a. k8 X- d2 m
& a" L) V% f2 G0 i+ P4 w P3 otvb now,tvbnow,bttvb秋 葵 ： v5 t7 V4 Z: t }" ]* i6 V
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日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb/ c& \. y' x5 {4 o6 b j
* i+ ?$ S' i9 e; s5.39.217.76日 本 番 薯 ：公仔箱論壇' b3 s5 z! S' B3 k
; {. x! v7 Z3 _! i) t* Vtvb now,tvbnow,bttvb如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ w) ~- R5 d/ y
+ I$ T3 U7 \+ J( e+ j' r6 n公仔箱論壇日 本 里 芋 ：
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爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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煙 肉 香 蕉 ：
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奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
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大 葱 豚 腩 ：公仔箱論壇" R! c+ \% S7 l" m* [. B( \' K8 O
; [* Y0 ^$ g* y# p公仔箱論壇大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
8 s/ J: l% |1 F0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# n+ H1 c+ p# V" ^
煙 肉 車 厘 茄 ：# c5 ^2 K! j0 Y, n+ e2 b, T0 p
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一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。
0 T7 I. w7 W! Y C$ C5 k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]9 n# Z+ d7 n1 q) s魷 魚 鬚 ：
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2 g. q3 z$ y1 K+ t% Z配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
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$ z0 ]" U# V/ P: T" \ K* w黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：
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) u% C- R; j3 ]; b肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 r8 B ?9 }2 @
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雞 腎 ：
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H A8 X/ W: H. H# r公仔箱論壇明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
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) w! C) r- P, x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 胸 軟 骨 ：
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) u* R, c/ c4 b脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。/ ?) o/ L* E$ b. {( X+ d
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雞 翼 ：+ U. s. ]8 X% m% L6 Y
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！
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鮮 冬 菇 ：5.39.217.76; d$ _8 m; ]5 h$ ]* U
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冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
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青 口 ：+ X4 a- G# y/ |1 ]
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高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
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+ X9 E, o& S# Y$ m3 D) X6 F; `8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 火 燒 （尖 沙 嘴）
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Y2 q0 z4 \- X ^6 w7 f公仔箱論壇人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
' j1 N+ R0 I7 A. d# `7 @熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）公仔箱論壇% }& y' l! M6 ~2 I
& X& ]8 s8 k) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. L. ?) c* V0 Y% E9 w: k, d
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇' X3 R5 {7 F0 R4 M q
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。- ^6 t! C7 t* d( n _. f9 G4 x
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( b( o( U m9 c, t8 x. `tvb now,tvbnow,bttvb鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：5.39.217.76( I/ @+ ]& a0 L. F6 m
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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+ D! x, H, Z& p |& K9 [" L7 w公仔箱論壇香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
! Y& n4 p2 k8 I3 \南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。, Q" y5 }9 g+ B! d8 E
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% d/ V* R D) Y0 |) _tvb now,tvbnow,bttvb京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 u' }. n8 r: h/ E
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。/ C2 j* i( S! O. |. F6 V. s# N
1 D5 M& ~7 n' o% Y& Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: [, W) ]9 |) N; I
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d h& j% V' b* G- X2 \
8 Z, ]. F% |$ ~/ E, i4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 o: E8 }6 U0 ?& f0 n8 ^
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：
% _6 F3 ]" _4 ?0 Q! e( u用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
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9 l5 W* l+ Q" ^, P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
! B0 D, I. X9 V* N [過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。5.39.217.76. \: v- w: \4 t. }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; {1 o- G) g# k
豚 組 （ 銅 鑼 灣）
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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