木棉花花形很大,花瓣肥厚,开放得无拘无束,很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵,可以拿来煲汤,鲜的可以,晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方,总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效,加入健脾利水的薏米、扁豆同煲,于春天潮湿气候饮用,最是应时了。
, G1 S8 {' F" Z8 U3 W9 V# Q![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res03_attpic_brief.jpg) | 木棉花(干):40克 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res05_attpic_brief.jpg) | 薏米:30克 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res07_attpic_brief.jpg) | 扁豆:30克 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res09_attpic_brief.jpg) | 猪扇骨:500克 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res11_attpic_brief.jpg) | 陈皮:一小块 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res13_attpic_brief.jpg) | 姜片:3片 |
![](http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-03/26/C12/res15_attpic_brief.jpg) | 水:8碗 |
) c* j4 z( H# |/ {% L, M+ ]/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
, @2 ^4 X# A& s! b 1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘;
/ ]" A4 U% X7 @- r5 l1 z公仔箱論壇 2. 薏米、扁豆洗净,用清水浸泡一小时;/ l4 m0 N2 P7 h3 H, z5 k( I0 X
3. 陈皮洗净,刮掉白色内瓤;
- o, Z6 M9 r3 b8 }! T+ N公仔箱論壇 4. 猪扇骨洗净,切块,汆水捞起;
( O, Y" u5 j. \2 r5.39.217.76 5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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功效:
" k& Q$ B, u$ b: P8 K; Z5.39.217.76 清热解毒、健脾利湿。
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( R$ |0 V+ v" Q# Y" o( G0 P4 F5.39.217.76 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 I; o1 k1 x" f; y4 v
1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤,6-8朵即可,煲汤前要先焯水。4 h- m5 H/ L8 O, d- y' Z+ Y
2. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡1-3小时,让它充分吸收水分。 |