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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。公仔箱論壇6 ?4 K; L" [5 L9 Y1 B
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3 S3 |3 u5 v/ x3 H* j8 H( n+ K公仔箱論壇近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
; G) f7 |7 i; W, G( r9 l! B, j. }tvb now,tvbnow,bttvb10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。公仔箱論壇0 O) U& |6 Z2 h& G% j F C" ^
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
: }7 h' j" K0 Z$ Y# |6 G, Btvb now,tvbnow,bttvb第1名：雲嘉南區 497人) }. a$ K# o; y$ u* K
第2名：台北區 467人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! ^1 M P; t1 R1 K" j7 c
第3名：高屏區 420人
- f, B' Z# v; \3 O公仔箱論壇第4名：中區 369人
# R3 k$ k0 g' @5.39.217.76第5名：北區 365人: g, [$ }1 h0 d! u$ x5 ]3 ]. p
第6名：花東區 354人
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！公仔箱論壇& n0 K0 I0 w( ~. @
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。5 q. Q8 [6 `* x4 ^
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。" H. g$ K1 o" G; O2 U6 m; Y5 ]# t
3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。tvb now,tvbnow,bttvb S3 e; J+ h2 g& |$ ~
4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。tvb now,tvbnow,bttvb. M; {6 G- w8 H
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。( i- p9 y, y, Y h
6.保持運動習慣：並定期檢查。
# w( D& e+ I" x9 _5.39.217.76防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
; m0 N9 f" S- y" x% j! }1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。5.39.217.76 W+ `( i: F9 Y7 ^$ S2 Q
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
) T, R3 ^9 J* d* g/ O( K3 x公仔箱論壇3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
8 D+ V) R( L/ _5 A: ytvb now,tvbnow,bttvb4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb" g0 L, W4 T8 v' B, [* m
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。' ~; ~2 [: i3 G; ]& o4 m1 L
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
3 |+ R. M! F+ u, _+ o" |) ~& o7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。# s( F" M: h, g* X2 D6 Z% l" ]
# G6 _8 J$ L" A HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% f, X# O* G- A: @' b% f% h
圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
l0 G N9 s& R$ ~0 { l7 z5.39.217.76防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。9 T6 w# A! L- ^7 S7 t
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 v( {; b% X4 z% S
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
7 {6 `; P% e, I. rtvb now,tvbnow,bttvb4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。1 E" d- o8 T) F/ Y8 x: r1 j6 k
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。; y9 Q- P8 h! _3 R6 n, r
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 ]$ \. |! n4 |3 z
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。tvb now,tvbnow,bttvb# r! Q: h. K! p+ B, `
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。公仔箱論壇) L2 n! V% b G0 R: e- v$ ~
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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% c4 s5 R3 N& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：% w' w3 f, ^1 `8 u
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%/ B ~/ M2 {7 M' u
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A p2 y# M' I' |0 k8 v
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
3 ~' r6 D9 ^2 ^" ~# {多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
4 u/ O3 E c/ L9 g4 i) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！" H+ {" ~1 {$ u/ x6 W
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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