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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。公仔箱論壇3 K3 v; d( j2 k' W7 U+ L1 B" D
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' I, m+ s6 @4 e% ?( t# E公仔箱論壇近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
3 C! u/ c9 y; @; P5.39.217.7610大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。) d; o& E6 `) ]
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
$ L) W2 b6 Y4 }# d) ?2 U6 o K+ @# Q公仔箱論壇第1名：雲嘉南區 497人8 ]' H7 z0 n7 g7 x$ c/ }2 X
第2名：台北區 467人tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ n9 O& Y7 k
第3名：高屏區 420人
" o7 g1 o; {" F/ u! W6 ^) C公仔箱論壇第4名：中區 369人
! j! [5 F' c0 P- B/ E/ t* `公仔箱論壇第5名：北區 365人. s# m* x" T0 Q Y+ T5 c- }6 Q
第6名：花東區 354人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d7 n1 R3 \6 ?) x! [. h
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ E, H' N$ N# S) i; w2 k
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
1 E* O& e' c+ z; g5.39.217.761.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
5 e# w4 u8 }6 G. t& N* I: {' g$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
# D( m5 Y6 G; T% W% C3 C5.39.217.763.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
% L+ i3 p) I f6 j: s8 Q5.39.217.764.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
t( j, B% d- }0 C3 I/ N* q公仔箱論壇5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。5.39.217.76, [7 W% g; a0 f
6.保持運動習慣：並定期檢查。
& r; A3 b7 n% O I: Z+ Z( y ]防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？公仔箱論壇# B+ [* d3 Z7 E! K) X6 `$ R: B7 Y
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
4 S: W- j! n# |5.39.217.762.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
9 z, G( y; g$ s, ]5 u5 K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
* s" A* ~+ _! T! `9 H7 p$ \4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
' Z& A0 o3 n/ q3 t5.39.217.765.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
( k8 P" ?' _! btvb now,tvbnow,bttvb6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb. g( I6 v% ?8 i2 B
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。$ M8 o% P$ W9 |! m
' a/ z9 P1 \' | \, I% \* U8 U9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ]# n! i2 J) _+ R
圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供公仔箱論壇6 V2 N4 I, `+ |- _
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W b8 m* O! o$ T7 F
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。' X) U( x: P$ L# r9 B7 M8 S) F2 W
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
# M! {7 F+ L. @; P5 H3 G# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。1 q! U- g& N5 C. @6 l- E1 {2 d
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' c/ f/ Y# j/ i. f
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
/ k' C! m+ Y1 J. V# ?1 @公仔箱論壇7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
7 v" c' D8 `" Q7 v/ s& @+ Y5.39.217.768.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。; k: a7 q% @! ~) P! j
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：公仔箱論壇. O/ M! f: m) c9 ]8 h7 v) V: N% ^& V
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
1 {! q y% |. B8 L5 S; n' v5.39.217.762.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
) }; F6 }# D! q7 {& W7 L; m其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
M- G3 m) w5 B5 y$ f. F* o多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
! {/ a# B2 \) f) E( Jtvb now,tvbnow,bttvb除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
2 B- \. V! }; Jtvb now,tvbnow,bttvb癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。8 c+ z% \2 x# a6 c
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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