 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。& j5 i! k+ w, u
（3～4人份） 公仔箱論壇# f* N1 _- J1 i4 P" a
做法：
7 q1 G- [. h x6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；, m% Q1 Y! ]0 u' P" |6 U8 I& h
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；' J+ ^; ]; @0 [! z6 Q9 a
3. 蜜枣稍冲净；公仔箱論壇' H; {, G. p( o( o" K
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
) K& |0 o: e2 k! T3 r) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y7 Q2 R" t! x公仔箱論壇 功效：
6 n' ]0 }! t6 [( {' v" @2 q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
6 b$ B# z0 Q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 靓汤心水* `6 d/ u4 P* _3 B0 k# q2 D
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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