 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
; ]9 ~# P2 C9 q4 E 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。5.39.217.76' q! `& a+ \, Z$ \( O
（3～4人份）
9 I. y! o' [1 G1 e1 L0 F9 Y( i公仔箱論壇 做法：( B# Q* B2 G' q3 g* ^8 F5 Q& e
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
) B F: w- I# n" z8 P# \ ? 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；7 I4 Z1 L0 P2 b2 q1 F; Y3 m
3. 蜜枣稍冲净；
$ F! K( h5 R O* k6 k# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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滋阴清润，清心安神，润肤养颜。5.39.217.76. E* ?# O& e; h. J" o& Y
靓汤心水
* f9 K0 r( K% }8 B 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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