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[美食介紹] 海底椰百合煲鸡

 ,  描述: 滋阴清润,清心安神,润肤养颜
走地鸡:1只
蜜枣:3粒
海底椰(干):30克
姜:3片
水:8碗
百合(干):20克
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  海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。
" Z4 R9 l8 Z+ k5.39.217.76  (3~4人份)  9 u2 ?% |/ Y: x0 k9 c! C
  做法:
: v) t9 n5 G3 O  Q9 J  1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;+ F2 _0 T, j0 Z6 R# q9 B" _5 _
  2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
7 a# |0 O) @3 j公仔箱論壇  3. 蜜枣稍冲净;
. p+ N/ |4 J: V! M. H) a2 T公仔箱論壇  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。8 \' d+ P2 h4 M  ]' j  k( V
  
: Y; m) F; }2 `/ a$ K/ z4 T# H  功效:
0 W) V$ r; |& l, {5 B: y7 X  滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
  s3 P7 R. M: L5 c+ a9 v' @' y公仔箱論壇 靓汤心水
4 C! U- b% h; T" A+ d- S公仔箱論壇  海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
哇,正啊!美味又健康!我喜欢!
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