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n+ V$ I9 k# a( z: k# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 g% g% i9 t Z, e* @, ], _雞腿（切塊）──3隻tvb now,tvbnow,bttvb- a, x0 M3 J9 w* C
薑（切絲）──1小塊
6 [0 m9 _; k4 b: O7 J. Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜米（剁碎）──少許
0 w E. p6 l% n* q* Y5.39.217.76蔥（剁碎）──少許公仔箱論壇1 J' ]4 b5 ^/ B% a' E" o
紅辣椒(切段）──1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. w' R6 I% ~8 Y% H4 |
清水──半碗
" z: t9 g7 N" Y+ \7 d3 U蠔油──2湯匙
: v+ c$ A7 P1 A4 C, M' Qtvb now,tvbnow,bttvb糖──1/2湯匙
& C& A' J0 C. C* E: V( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒──1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, b& E6 x$ q1 [. P* `
醬油──1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- P# V3 p% L( |, y
麻油──1湯匙
$ g- C" c& _% D. x) G9 @5.39.217.76黑醬油（調色）──少許公仔箱論壇- s4 i# a1 ^! C' m5 K; f
5.39.217.76. \6 q& ~4 e: b! _. T
做法：
2 u/ k9 R) n( S0 e/ n; ]1 W1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿解凍，洗乾淨，備用。先在鍋中爆香蒜米和薑絲，再放入紅辣椒炒香。
) J8 [" F/ Q& I) N* w+ i8 f1 |. [tvb now,tvbnow,bttvb2. 接著倒入蠔油、糖、醬油、麻油，慢火炒。
0 x% q- i3 C$ Q- H' W5.39.217.763. 加入雞腿肉慢火煮，再滴少許黑醬油，調至變色。6 f- R5 Z; J# A3 j' e
4. 最後加入半碗清水燜煮15分鐘至汁稠，起鍋時加紹興酒，即可上桌。 |
發表於 2009-3-24 12:41 PM
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