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c% d8 x0 w" O$ o) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇$ d K) `) h. ^* q
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% V5 C0 x' Q0 d1 F! |4 j4 A
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：
2 v0 g+ o S4 W1 i+ D3 H+ m# i& @公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。5.39.217.764 g3 l. B+ l# ]# [. f% m
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
3 |7 [: q* S( s+ O$ m9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
k2 D; |( }/ w8 c) [3 C) D% Otvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。5.39.217.766 L/ X; W' V; g
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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