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材料：公仔箱論壇. u0 g' o6 K8 G. k: V
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：
' G) @1 x# z7 e6 @% Q醬油、胡椒粉、蠔油、鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 C' y1 A) B9 ^! I
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做法：
! m% ^+ k7 A$ M, [% V公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。. D" x7 a& d( f" t
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
2 R2 }+ ]' }, O9 h+ g- ~. p y5.39.217.763.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
5 h4 B! X! k. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
4 ? s% w/ y3 ?5.39.217.765.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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