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材 料
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5 u- R' q, X _9 v$ M糖 醋 麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升5.39.217.76% ?( Q+ e9 p9 X7 k( p
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8 g9 p. k" q( R1 W/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇 z3 @+ ~( S5 w8 I3 f1 Z2 Y
 5.39.217.769 Y8 ^0 Y1 e" y9 f/ k
" v7 R, o0 q& ~$ b" F. e1. 燒 滾 油 ， 放 入 糖 醋 麪 炸 約 3 秒 ， 即 撈 起 瀝 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, V" v" W; C
9 X( x# \0 b- g' X8 m& E2. 燒 熱 鑊 ， 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 ， 煮 滾 後 調 細 火 ， 將 糖 醋 麪 回 鑊 ， 撈 勻 備 用 。
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3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 糖 醋 麪 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 % i4 ~, y% l% l! ~: ^. d
0 R2 O0 D+ l, c" l; @ I* X, f4 ~4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。1 y4 a* z1 d3 I \3 M9 ^
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( p/ G9 G# t2 \ p/ btvb now,tvbnow,bttvb炸 糖 醋 麪 時 ， 油 要 滾 ， 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 ， 否 則 很 易 會 燶 。. n2 m9 G# s2 D0 E& B
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發表於 2009-3-23 02:08 PM
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