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[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

 ,  描述: 补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒
黑芝麻:60克
菊花(干):10朵
瘦肉:400克
茯苓:60克
姜:3片
水:8碗
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7 F; L( c# L" T' }! @1 y- A/ M5.39.217.76  3~4人份
0 x; {% q, r: h- |( E; _% M公仔箱論壇  做法:
' |1 w' @8 K+ U# y7 U8 t5 D$ ]  1. 茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;
; u  {  {! A! A: t9 ~5.39.217.76  2. 瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;
% E5 g, a+ n7 x( ~tvb now,tvbnow,bttvb  3. 煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [* Y0 u: P  E
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  补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。2 f% {+ y  ?7 f4 W4 W/ x) @- n0 T, e
  ●靓汤心水
# @1 o4 y1 C, H! c5.39.217.76  1.黑芝麻捣烂后更容易出味,而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养。
  o$ h' Z; T* G4 T1 P- ^  2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件,一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见,消费者最好是到正规商铺购买。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
thank you very much !
谢谢楼主的好介绍了!
感謝分享~~
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