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[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

 ,  描述: 补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒
黑芝麻:60克
菊花(干):10朵
瘦肉:400克
茯苓:60克
姜:3片
水:8碗
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# }* O) a7 E" r* c( ~tvb now,tvbnow,bttvb  做法:
7 N$ \9 [' u8 c+ e% s0 K8 ]公仔箱論壇  1. 茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;5 ?$ ^0 j" N( Z% Y* s- ?) P# V% h
  2. 瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;公仔箱論壇( Y: s% a+ m, y) N  t* [/ M
  3. 煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。公仔箱論壇' F7 H/ @2 S: S9 Y8 X& w
  功效:
; W  i+ _$ c# ~- K  补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。! G& w2 y0 m' t& q( c
  ●靓汤心水( a4 n- `! b6 ?) j  a; V) r
  1.黑芝麻捣烂后更容易出味,而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养。
6 U# n3 d, Q) ]& L( M' Q公仔箱論壇  2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件,一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见,消费者最好是到正规商铺购买。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
thank you very much !
谢谢楼主的好介绍了!
感謝分享~~
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