[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

，描述：补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　公仔箱論壇% q+ U4 n! s3 _' y/ _0 l
　　3～4人份( I7 ^8 t1 X5 i; t' Y$ F
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb: M3 |% P4 o* c, j% q! n3 O
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；5.39.217.76" e/ r8 E2 ~1 T' C
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。5 x7 @+ |: K/ f# T9 J
　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 h) R# |' H9 w/ f$ |& F- i
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
　　●靓汤心水
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

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