[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

，描述：补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　3～4人份
　　做法：公仔箱論壇" D6 i z* t3 j9 G3 c
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；5.39.217.76# a* Z+ W8 i% t4 M6 x# N* x
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
　　功效：
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
　　●靓汤心水5.39.217.763 n7 y, C4 J4 r% \' X( H* ?
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。5.39.217.76. @5 x- @9 F' S& ]) F# z% p! o7 m
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

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