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[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

 ,  描述: 补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒
黑芝麻:60克
菊花(干):10朵
瘦肉:400克
茯苓:60克
姜:3片
水:8碗

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9 a+ M, O0 L4 ~: ^0 r- r公仔箱論壇  3~4人份; @! R$ h4 o# `) C) F! d
  做法:
- g) L" P( V. K; s# Q7 N公仔箱論壇  1. 茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;7 ?7 L- p2 q, Y
  2. 瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;公仔箱論壇* C+ }2 t) @0 U% i$ j0 d" O7 ^5 z
  3. 煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。公仔箱論壇: w4 L+ m& h7 h8 W1 V' n& {. n  s
  功效:
& G7 ^. l; D4 ^7 B9 [  补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。4 m: U; W1 f, d  Z5 W$ Q% O
  ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb* G2 V1 s$ T; e* @( ^
  1.黑芝麻捣烂后更容易出味,而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养。公仔箱論壇7 L) s$ c- J6 B3 k+ g, u3 m6 N! i8 T( Z
  2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件,一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见,消费者最好是到正规商铺购买。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
thank you very much !
谢谢楼主的好介绍了!
感謝分享~~
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