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: j9 j" h: f* o" c2 k材料
% |) c. U: W( f9 u* [* X9 x大頭菜 2片公仔箱論壇( ~: {) _5 d7 [# p2 q1 k2 K
白豆腐 3片公仔箱論壇& A' g. |) `/ S* X* u& w7 D, K) \' ~
小辣椒 2條公仔箱論壇8 W. y4 _2 `* T6 @
蝦米(剁碎) 半碗# w6 |" Z" m5 j
肉碎 適量/ {9 X) W7 R+ r, q; ^7 U
蔥頭 適量
4 t& B% f# f. ? z) y0 U$ i$ a公仔箱論壇紹興酒 1湯匙
3 H+ c3 q. L5 f) p( C7 @9 i" }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [9 G! ]% f- m
鹽 1小茶匙
4 v/ y# h6 m8 a/ N4 r# n5.39.217.76醬油 少許
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2 H# F& X, o! M# T# ?7 ^7 g公仔箱論壇做法
4 [- c( Z8 w+ I& k1 A5 g4 @- D0 stvb now,tvbnow,bttvb1.以紹興酒、胡椒粉、鹽、醬油醃肉碎20分鐘或半小時。4 `1 @( W) z" k1 I# H
2.大頭菜洗淨去皮後，放入沸水中浸5分鐘後撈起，剁碎。
4 j+ U" e7 R9 a6 G# t! b+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蔥頭、蝦米、肉碎一起炒香，當中撒少許水伴炒。公仔箱論壇$ e1 e7 z7 ^, t
4.把白豆腐放入微波爐加熱拿出並切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: R9 E, o/ a Y" Y/ G; M
5.將炒好的肉碎撒在豆腐上，接著再加入大頭菜碎，以生蔥點綴即可上桌。 |
發表於 2009-3-22 06:00 PM
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