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材料公仔箱論壇8 V" l" u" O! X# x: V9 q
大頭菜 2片
7 X: H$ P$ ]* S, l7 h6 p0 W, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 3片
& K( _- ]! \% X5.39.217.76小辣椒 2條
/ E; }6 I+ w1 O( e& C* }8 B$ m' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米(剁碎) 半碗tvb now,tvbnow,bttvb# y; n, z7 \2 q$ S. c7 b
肉碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 l4 R1 |' l' x4 [7 o" u, B
蔥頭 適量+ ?4 O+ o! S, u1 x, _# o
紹興酒 1湯匙公仔箱論壇. H6 R/ C* @! V6 T1 O) `
胡椒粉 少許7 t) D% T, A' g* k
鹽 1小茶匙
- }7 ]- O x( W% i3 p) }- t$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ i. y3 [& m9 j/ F$ a
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做法公仔箱論壇1 X+ O! _0 V/ V8 s7 g9 Y
1.以紹興酒、胡椒粉、鹽、醬油醃肉碎20分鐘或半小時。/ d, T% }; J" A6 I1 m
2.大頭菜洗淨去皮後，放入沸水中浸5分鐘後撈起，剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb- U. u( l% ]; U9 z8 Y, C9 b8 `
3.下蔥頭、蝦米、肉碎一起炒香，當中撒少許水伴炒。5.39.217.76 P _6 [1 H/ y
4.把白豆腐放入微波爐加熱拿出並切塊。1 t1 S$ j* s* A9 H4 T8 u6 Q) r
5.將炒好的肉碎撒在豆腐上，接著再加入大頭菜碎，以生蔥點綴即可上桌。 |
發表於 2009-3-22 06:00 PM
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