
2 f/ T2 K% t$ Y+ `( Z/ h# K公仔箱論壇% J: c; Q" s# m" l, ?2 w; r9 X* @- E
材料A:
6 Y8 M* P- C% |0 W# e9 v! E木薯碎 600克
& ?, N, D7 ~$ X8 M糖 200克5.39.217.76: S/ m9 _3 f2 k0 |; X& y# D
木薯粉 50克
' ^( Q3 _7 G5 J椰漿 300毫升
8 _8 I3 S4 E5 E! ^5 I8 S: n4 f+ v5.39.217.76* A& y6 \& G0 ^3 |
材料B:
5 j2 B" f6 B" n0 [2 B, H: l5 V沙谷 200克4 d' K1 z9 [' {0 ^
糖 150克
) b' X8 [& h6 j9 w, p; {5.39.217.76
7 L$ B$ W) Z$ ~3 k) A+ m( A9 F$ t做法:, [6 D7 f% G1 M. y
1. 材料A攪拌均勻分成3份。5.39.217.76# O3 D) B* d: O8 E5 g# c
2. 材料B攪拌均勻分成2份。8 l8 R! t# H+ o1 A* F0 H0 u: }) f
3. 在塗油蒸盤上倒入一份木薯碎,以大火蒸5分鐘,然後加入沙谷再蒸5分鐘,以相同方法將全部麵
3 Q! G8 n" G& B: J" N. F/ S 糊做完。最後再蒸半小時,大功告成。 |