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招 牌 豬  湯 麵 $21
: n* M6 V( y7 M1 ~湯 底 甜 ， 豬 厚 薄 適 中 ， 入 口 爽 滑 。
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提 起 食 豬 麵 ， 無 不 想 起 深 水  維 記 ， 不 過 維 記 收 得 早 ， 晚 黑 收 工 趕 去 ， 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 ， 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 ， 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 ， 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。 $ B4 @ ?$ e* c `" q, Z0 k
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店 像 茶 餐 廳 ， 但 光 猛 整 潔 ， 坐 得 舒 服 ， 食 物 足 料 又 便 宜 ， 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 ， 一 日 也 能 賣 過 百 碗 ， 幾 乎  都 叫 。 端 上 來 ， 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 ， 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 ， 厚 薄 適 中 ， 咬 落 超 爽 ， 沒 有 過 熟  口 ， 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。
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鮮 牛 湯 米 $21
* A' ~: ~& y' b# Q+ {: r8 _5.39.217.76牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 ， 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。
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0 W7 r6 y" o* K: u m5.39.217.76泰 式 無 骨 雞 飯 $32" c" @' v2 x, [3 G5 @
薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ； 雞 肉 嫩 滑 ， 無 雪 藏 味 ， 大 件 夾 抵 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ ~) x; Y' n( q! ]
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 公仔箱論壇3 ]! D2 f# q; W8 B- z% D! U) N
特 色 豬 扒 包 $16tvb now,tvbnow,bttvb, B6 s3 n+ R1 G+ p% B. K; d9 o
麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 ， 用 料 足 。
H: k' w% R1 V0 {0 D9 q) ltvb now,tvbnow,bttvb
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/ O* V# n/ Z1 t; f, V店 內 格 局 似 茶 餐 廳 ， 光 猛 企 理 。
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- f7 P; Z: X$ |5 ttvb now,tvbnow,bttvb 原 來 鎮 店 師 傅 Ricky ， 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 ， 曾 在 維 記 偷 過 師 ， 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 ， 有 柯 打 時 ， 才 即 叫 即 灼 ， 剛 熟 就 要 撈 起 ， 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。
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5 i3 g5 K& }5 F5 h公仔箱論壇除 了 豬 麵 ， 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 ， 款 式 立 立 雜 雜 ， 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 ， 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 ， 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 ， 做 得 地 道 。
7 G( f7 J/ \1 F: h) ttvb now,tvbnow,bttvb' h; u- ]) s E' u" h- n! k/ h
' N1 c7 Y" j/ R/ `5 p, x$ l8 |公仔箱論壇5.39.217.765 l$ W4 R" x+ q, [# w
珠 圓 玉 潤tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. F# A2 f% c
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營 業 時 間 ︰ 7am-12mn5.39.217.760 q. o3 u! B G: W5 b$ |$ m
平 均 消 費 ︰ $30
5 C3 G+ w+ l/ W. ^9 d+ y1 X8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 O, j- l" }$ S6 a- R
地 道 芝 士 火 鍋 The Swiss Chalet
; g: X d% a- w/ V4 W公仔箱論壇香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 ， 一 室 木 椅 子 木 桌 ， 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 ， 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 ， 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 ， 鍋 底 濃 稠 ， 芝 士 味 濃 ， 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場， 閒 日 也 要 訂 位 。
* b; f! B1 m* Z0 S4 V- T8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {9 H x- q0 O9 Q# E) W7 i+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ； 星 期 日 6pm-12mn公仔箱論壇' q- w& c2 s/ C g3 w; Z
平 均 消 費 ︰ $200
( C( G# ?6 m A" X/ ~5 Z1 }公仔箱論壇
, r9 R9 ]3 V) V# J; ?/ i# l藍 青 口 專 門 店 Baby Blue6 X% b( D4 `- C5 ^' V9 _
一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 ， 主 打 藍 青 口 ， 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 ， 外 邊 找 不 到 ， 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 ， 價 錢 貴 但 分 量 足 ， 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。 公仔箱論壇; r/ M1 |3 F- b/ B8 k$ X/ ~
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營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn
0 c4 X1 K$ I+ z8 p1 S8 L5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $250
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2 _% y* D; C: p( u- ^0 ^' ytvb now,tvbnow,bttvb石 澳 浪 漫 西 餐 廳 Black Sheep1 N4 K1 r9 i7 ~# V2 H1 u
隱 沒 石 澳 村 內 ， 適 宜  車 前 往 ， 環 境 氣 氛 浪 漫 ， 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 ， 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 ， 蝦 是 新 鮮 貨 ， 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 ， 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 ， 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 ， 意 粉 做 得 al dente 。
4 X7 [1 S( n! {" J+ G7 C6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: k' S8 l7 c% a8 |$ M. [
營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm ， 12:30pm-10:30pm （ 周 末 及 日 ） 0 s2 n/ n/ t; f% R8 P2 I
平 均 消 費 ︰ $200
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v/ O' L) A/ h6 s& {旺 角 峇 里 風 情 Bali garden' _1 o: N* s0 ]: n+ W9 x( e6 i# ?
印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 ， 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 ， 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 ， 外 脆 內 軟 ， 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 ， 五 顏 六 色 ， 椰 香軟 糯 ， 是 飯 後 最 佳 甜 品 。
$ d3 P, b+ F# N" r4 I& C2 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb ?+ V; Z: R! I; W; C
營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb; F# D4 q1 s, h: ?2 f) ~. ^! g5 p- u
平 均 消 費 ︰ $120
: t* R4 M8 R0 e( y% W: n# E' v" Etvb now,tvbnow,bttvb" r3 I: ~/ G3 j& g; x# S/ i
名 門 海 鰻 壽 司 君 日 本 料 理
$ x2 S# w, V2 ]主 打 壽 司 刺 身 ， 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 ， 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 ， 鰻 魚 肥 美 腍 滑 ， 燒 香 魚 鮮 ， 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 ， 魚 鮮 一 級 棒， 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 ， 價 錢 偏 貴 ， 勝 在 款 式 多 ， 可 兩 人 分 享 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a, g Z- X: C2 a$ Q1 d
" H* V0 U- a: E, c3 W6 j; p營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 日 休 息 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 ~1 |+ H4 l; S% c
平 均 消 費 ︰ $350
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. o" p* a6 _6 S0 C5 m* }平 版 蘇 浙 同 鄉 會 小 江 南
M# B% R, \; J5 Y1 o5.39.217.76有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 ， 價 錢 平 易 近 人 ， 又 不 設 會 員 制 ， 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 ， 有 廿 年 經 驗 ， 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 ， 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 ， 再逐 條 撕 ， 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 ， 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 ， 夠 驚 喜 。
, \2 K% Y# n2 o% a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 G, l7 {$ T6 [8 G
營 業 時 間 ︰ 8am-12mn
2 Q7 l% R, t% ?公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $160 * x- e& L H; c6 W/ y# @7 H
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新 晉 坑 腩 王 澳 門 九 記
9 }. b' \6 y- Y$ [6 d5.39.217.76來 自 澳 門 ， 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 ， 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位， 坑 腩 肥 嫩 入 味 ， 不 會 過 韌 ， 爽 腩 炆 得 腍 香 ， 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ，清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 ， 拍 得 住 本 地 九 記 ， 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 ， 服 務 一 般 ， 吃完 要 快 快 走 。
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, f D: V' c. X2 f$ T% d營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
# }' T6 S* w, n @9 h3 P3 {6 W4 s9 X平 均 消 費 ︰ $40
3 v9 g- w7 @( Q) r/ K4 b1 {* y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ N- ?% D) N* t8 m( X7 I
明 星 甜 品 店 小 甜 谷
4 r; G1 I# C- t9 r2 g2 r谷 祖 琳 所 開 ， 大 坑 明 星 甜 品 店 ， 雖 然 位 於 後 街 ， 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 ， 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 ， 全 用 此 奶 製 成 ， 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 ， 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 ， 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 ， 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。
6 S4 C0 t i, _& ptvb now,tvbnow,bttvb
6 }2 S6 p! M5 n公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 3pm-2am
+ C3 ^% {) |/ U8 B" G. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $25 公仔箱論壇9 n( C9 m& q- ], x/ o$ H4 b
公仔箱論壇4 u& k: k4 M. @$ t! p! I! T
啖 啖 肉 漢 堡 Absolute Burger
1 Y9 A- e( T9 p6 k5 N b新 開 業 的 漢 堡 店 ， 位 於 食 物 廣 場 內 ， 主 打 矜 貴 漢 堡 ， 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 ， 即叫 即 煎 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 ， 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 ， 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 ， 熱 辣 香 脆 。 公仔箱論壇$ V0 \ s* W! ^2 L3 ?0 D7 j' }
( C! J- A) u2 \7 j2 q
營 業 時 間 ︰ 12nn-10pm* t! z( Y3 _0 W3 j5 r( |1 [
平 均 消 費 ︰ $100 |
發表於 2009-3-22 07:42 AM
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發表於 2009-3-22 08:04 PM
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