3 k* _1 F- f9 F- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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$ y5 `; I/ C* w) @6 ftvb now,tvbnow,bttvb滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。5.39.217.76: e" f/ \! {. [3 Q1 L% S9 T
紅肉甘薯熱量：109kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 G; g# ]' r' @
C／P／F：25.4／1.8／0.2g
' C1 m m9 m R/ {tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.4gtvb now,tvbnow,bttvb" \! {6 [8 K+ h* \2 u, E" |
維生素A：10491I.U.
7 L# r, H Q( O; j! u公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：6285μg公仔箱論壇% r. K2 N4 G$ Z
維生素C：30.3mg
$ o3 h) q8 O+ r T葉酸：15.1μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 K* K- x% u/ E
鉀：300mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ E% x* u8 { _
黃肉甘薯熱量：115kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 ]& K: H- J& {# S6 P
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
! ^2 \6 @7 L/ Q7 I公仔箱論壇膳食纖維：2.5g
7 d/ p: B/ X( ] q- q/ q& @- s( h維生素A：116I.U.tvb now,tvbnow,bttvb; j% @, C! ]1 s( \% C
β-胡蘿蔔素：70μg$ U$ E* t3 v" a1 J
維生素C：19.8mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ Z+ x) O9 P0 U( L
葉酸：14.6μg
& o6 l; p: l, i9 [+ g鉀：276mgtvb now,tvbnow,bttvb% U7 p' Q" b5 [1 ] ]9 T
金石地瓜熱量：134kcal
! [8 ` t0 C; v2 P- s0 Q8 AC／P／F：31.3／1.6／0.4g. k4 @; O! i. }' R
膳食纖維：2.2g
0 h) z0 L* I$ D. q4 O+ g4 c維生素A：-
- c9 T; S: e' _+ ?1 ~β-胡蘿蔔素：-" q- P; j5 Y" G5 ?. n
維生素C：19.5mg
3 X9 W9 ~. o! F) y$ w0 G/ Q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：12μg7 g! x/ c: P2 {1 b7 g7 u* R; P
鉀：331mg5.39.217.76- I1 F2 n, h0 {3 b- B' ^9 M) U2 N
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9 N( k: l' e8 p7 I: K @2 l1 |8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5.39.217.76: M% G9 k. u1 d2 h+ e
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4 B% M+ D* ]: A, l5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 A- k' K+ _$ M! C" ?1 d, c
C／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q W) S4 C2 ?: ^. m% M7 P
膳食纖維：2.9g
! _4 @1 ?, k% f7 N1 L S公仔箱論壇維生素A：128I.U.
3 G2 D% Y% i1 a! ?! P3 S Etvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：77μg
2 ^0 Y% W9 ?7 W" C% d5 W5 X5.39.217.76維生素C：23.9mg5.39.217.760 P C& b" g! Y9 _# o6 E
葉酸：12.8μg/ x% z: ?+ t+ J5 K8 W2 ` F: H
鉀：397mgtvb now,tvbnow,bttvb4 h% `+ W2 r, W$ @
芋心甘藷熱量：116kcal
$ i3 b; |, F4 rC／P／F：28.5／1.1／0.1g
; L ?: G) U& L0 N公仔箱論壇膳食纖維：2.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 u) w4 m" k/ n. G4 X
維生素A：-公仔箱論壇% f0 d, O* [6 S8 y
β-胡蘿蔔素：-
# |5 T5 Y7 f, K2 _, v; |公仔箱論壇維生素C：20.1mg
7 H0 H2 ^0 {, T# f8 B. T" i' @$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：17.3μg
! h# k' d' `: }" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：272mg公仔箱論壇 q8 q B% |8 ?
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
3 R6 [# S; _2 F- ^, R- X1 ?4 {公仔箱論壇C／P／F：29.9／1.9／0.3g公仔箱論壇& ^% a! G& c9 a' j0 ~+ |
膳食纖維：1.6gtvb now,tvbnow,bttvb5 O& O) w0 H. X% Q* E% C
維生素A：11I.U.
, G9 {$ }, e& t6 W8 X' Vtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：7μg2 Y4 C5 j% h$ e. P- a
維生素C：10.5mg
% Q! \, Z9 p' F5.39.217.76葉酸：19.5μg
5 x8 f4 l& w& B% P/ x, u5.39.217.76鉀：354mg
- W3 B- r' ~" Y; u3 Z5.39.217.76
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+ t2 Q7 e4 e: E1 I; x) g: b6 utvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5 {+ O. f. a$ q% ^% K
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。tvb now,tvbnow,bttvb* G# q" _; z$ u( T+ _
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
8 D- X$ c( ~6 H9 S/ e1 h/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F% E$ N4 R5 U$ }% [/ N6 W維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
$ f5 D$ t- I- ~; z- E地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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