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1 ~( F7 w1 J! ~3 h5 o材料：5.39.217.76 j1 S* z1 e$ ?
瘦肉500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，燈籠椒1粒，蒜米少許，青蔥1束，辣椒干10條。0 `$ G$ d. t" [( k
* E9 V3 T5 W1 \# Y8 r- G* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ J/ X5 j" q2 A' j( E. U. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B3 F6 v- g) N3 f
1.爆香紅蘿蔔、薑、蔥、燈籠椒、辣椒干。
7 Z- Z; l/ K( s5.39.217.762.加入高湯、蠔油、醬油、胡椒粉、黑油、辣椒醬、LP醬、麻油，煮到起膠。. q( x4 C1 [! a7 i) ]3 O
3.加入以胡椒粉、醬油、麻油、味精醃過2小時，沾少許的蛋白和薯粉炸成金黃色的瘦肉塊拋一會，加入少許紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# K, S+ K+ J. G4 f5 m) A
4.最后加入青蔥拋一會，大功告成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 H5 R0 {* @3 V
9 |; |5 I+ R. \5 ^& M! A/ [5 P! o5.39.217.76小貼士：2 z- U' i' }& J2 J* Z: j
1.除了瘦肉，也可以用雞胸，牛肉或魚片。) t j1 c4 M7 P8 O1 I. j
2.瘦肉切片呈中厚型（約1.5公分），口感最好。 |
發表於 2009-3-21 01:40 PM
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