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材料：
( n( f$ v' F Y, _- _公仔箱論壇魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。5.39.217.76# N" q5 k( _) H2 _3 C/ l
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! o/ Q& l( q+ M( S8 `7 Y, ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ L# o$ r8 O) m9 X3 D, H9 q$ `公仔箱論壇1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! C; @* t& d/ C
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
$ _4 r% W! G2 x& O3 V8 q& ]公仔箱論壇3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。! y0 z6 U7 D: a- d1 S0 D! G2 n/ l
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ j; d: z% H& T1 o
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 j' ?8 v2 E
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。 |
發表於 2009-3-21 01:38 PM
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