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[中式食譜] 姜蔥魚片

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ U( G  O* V% q, T
魚片500克,黃姜1塊,紅蘿卜1小條,蒜米少許,青蔥1束。
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7 {' r( ]  [  s9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.762 t% `# z/ A- Y% ~
1.下油,爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。
/ p, Q  I0 g3 ~8 W2 J/ x  a$ f5.39.217.762.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油,最后加入薯粉勾芡。
: ^* L9 d4 p/ d/ D/ M7 r* b, w3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片,炒一會后即可上桌。" v4 ?* j$ w/ v8 Q' _; i5 L" w

8 `! o' C5 P5 Z, K/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
  {8 I. p: B% d$ Q( U  Q1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味,醃太久口感會變差。
1 n- c( v  l# C5.39.217.762.魚片很快熟,切記不需炸太久。
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