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6 ~6 g; ~; S* \9 F/ t5.39.217.76材料：
; y5 n) j8 N$ T% @; y3 `( L9 o魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。* Z: f7 z7 `+ j: Z& l
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做法：
6 `; X; W/ f- l2 |9 D5 ~) }tvb now,tvbnow,bttvb1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。公仔箱論壇- D) t% A0 W! l+ n1 H# Q
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。5.39.217.763 u4 L; c7 D4 j$ ? `3 m6 v
3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
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( [5 X/ S0 }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：5.39.217.76; d( ?+ c+ @( B2 Y5 i5 _
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 \) _* |: K" w3 B
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。 |
發表於 2009-3-21 01:38 PM
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