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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 J# N! m# \" X' f
魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。公仔箱論壇! N9 v3 n9 M9 k% z( Q6 u% _
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3 _2 {; Y( n7 h5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb& D0 e( p. d. A, R7 n
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。7 j. d- }4 k: L
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
( a% d0 J0 O2 f5 {2 }2 z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
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! s D1 }; ?4 f2 ~4 W0 W& q( ^' h7 P5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 H6 V% m- t; l
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。公仔箱論壇- z9 L% r, Z% O9 B
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。 |
發表於 2009-3-21 01:38 PM
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