材料：
/ y" o0 Q' z9 W魚柳 250克
# Z/ s, g, w% q獻汁：
% f _' ?5 _" A4 b( f* t! ]4 |, c3 M公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
' a, v/ y d4 H0 u2 C3 j3 J0 u製法：
" Y, R0 S+ T" q4 |4 g7 s1 A5.39.217.761.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
/ y1 w& O* N1 B0 o# m2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 r. a7 B9 e; W
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
" |' q& t5 O8 w9 q7 M# H( Y$ k: T' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。5.39.217.76) r ^: \- g4 H5 O
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
8 H2 T3 s5 j: k( g6 T, p公仔箱論壇6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇1 C# L+ S6 M! `- L S
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 F' _, x9 v! j
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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