材料：
' L- ^. p/ m. R# a7 ?* v4 j6 E( v hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克
/ p. L% ~9 a, H9 Y/ Y. o1 [ ftvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
0 ~( Q, Q2 X' Y- |. a5 Y9 ~公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙6 W' g! w5 v9 X3 g
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i H* J: V T$ I* H& G( t
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
6 P$ c( {/ F5 |" n5.39.217.762.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
7 ]. W/ p9 i1 `/ D8 m5.39.217.763.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇: {5 K: C( i# C- u8 C6 ~- r: \0 Z
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
* M% p7 [ n4 _7 p% a: G5.39.217.765.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
8 w1 G7 J5 h' a% \% f' l6.放中火油中炸至金黃色盛起。
2 ~# v5 r1 l- M; ~% m9 O% itvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 [; F( E# ^' W0 e7 r
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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