材料:5.39.217.76; }! [9 H( Z/ |4 q
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* R$ u$ @0 a; r( l' u6 Y' @
7 x( s5 }% g$ c3 }$ H2 V r+ S公仔箱論壇其他材料:
9 |8 S: z9 R4 [水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
]5 A2 S8 [. H) K3 R5.39.217.76公仔箱論壇8 D. [) V* y. c$ f1 ^
作法:
, r7 \. x5 n- u: L( `1 F1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外). {/ i7 l5 J& Y1 Z2 ~5 ~/ w
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
% a, u3 _/ b0 g' R- K D& Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
& g5 r: _0 [. J' a5 V: h4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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