材料:公仔箱論壇( w s) W4 L/ p9 ^; F1 z& r' E
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克./ t' S% S8 Y; R, n$ x9 _
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其他材料:
: H" E% N- K8 A4 e# x7 `7 F1 s公仔箱論壇水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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{& c: V- @- n3 z- [2 Q( c作法:( B/ s1 i! m# o! w: O
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).公仔箱論壇" J1 {2 X L* `/ o) @8 d
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb" O* V9 |& O' t4 S
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
. }6 h9 W# J, \ S6 Q5 r# X; ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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