材料
* N/ J# e; k% z5 T四吋吊桶六隻
3 q6 q7 D2 P- Z( n. ]荔枝肉四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% s2 e+ S1 u+ G4 c
蝦膠肉三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 {1 I( H9 O) H3 @6 Y$ t
西蘭花四1 t. U) w( S6 `$ s) S1 d1 d) n
指天椒二隻
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調味料
" c5 [9 z7 R) T清雞湯一湯匙
+ p- f* w4 `! ?" F W& l) A: u4 G公仔箱論壇荔枝汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t1 i4 D- A: I/ B( F8 r; N: R
荔枝酒一茶匙
# U% J+ s- U! [5 v( [7 y9 U* v# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f& r& v4 p6 Q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 `8 e0 x8 A$ @$ u6 m! [1 R(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvb now,tvbnow,bttvb5 [$ W+ H. K# A8 q8 L% I
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; g0 b8 O n2 K, f
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
2 h8 @2 u' U4 a( _3 S5.39.217.76(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。公仔箱論壇. m& W# \: n1 n2 z
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* z) D1 |* H7 G
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
+ u( [1 C. W, @. z! _8 D X# t8 H(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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