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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料tvb now,tvbnow,bttvb' l9 R' P* b7 X& v
白鱔一斤四
* Z" Z, i6 U4 u; ?5 B浸發冬菇六隻5.39.217.76! i7 q8 r# H  t9 y$ r. B
黑椒煙火雞六十克(切粒)
# f: P" D/ B7 b' y! d4 z* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒5.39.217.768 j4 {0 m8 W: [' C/ h) }8 x; h
煎香薑片六片: z5 p4 C& z+ p. w$ p* x- z
陳皮絲一湯匙
" ~3 c; D* w0 i9 X8 ?) M& D公仔箱論壇蔥段半杯公仔箱論壇5 u  [  C4 N  v2 v+ g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' U, f4 j: B% s
調味料
) y% G2 j- \. T, I, i2 u9 z, s) y公仔箱論壇檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, u$ F' W$ s. S/ ]% \. Z' `3 \" N
胡椒粉四分一茶匙
7 ~* E7 P; _6 m0 f6 v5.39.217.76生粉一湯匙半5.39.217.76( _3 H7 c3 [- B  I( p
tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 P' d' m! f; H( g3 n
汁料5.39.217.760 L! P  L5 ^# W" p$ U
清水二杯
8 P" i7 Y5 J; @' \1 \% otvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙% E8 u# G; g. u0 h# b
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R# j! g. Z% E6 ~: [6 k
黃糖粉半茶匙公仔箱論壇+ U& {* O& T% g4 a' O6 ^
蠔油二茶匙0 v7 P: _( z) b" h/ P* [5 S
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: S. y/ ?7 R# ^2 j1 Y6 p$ M% g7 P
胡椒粉四分一茶匙. J) V1 _8 i1 w+ k% O' f9 V& _  V$ c3 C( e

1 U+ S, a: c1 z& n' G做法5.39.217.76" H' A# k) L1 V8 M- g
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
8 F5 z/ C; U; j2 ^7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
! }% b5 R% s! S0 i& m  S5.39.217.76(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。% m* e  w- [. X6 J6 D
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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