材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" r/ I) j- W7 Y/ w" S
白鱔一斤四
* F( D7 k. T& v" Ktvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇六隻
E Q! B* |$ N( gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒), A; n) }" Z: a. j1 @" i! t
煎香蒜頭十粒
% a' U8 l9 P$ {* \+ V7 ~$ }公仔箱論壇煎香薑片六片公仔箱論壇7 Y$ R2 n( ]! B
陳皮絲一湯匙
* w9 q' g9 I+ T5 c( N1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% _1 I9 t( I
公仔箱論壇$ I' _/ b6 F& o& }, j
調味料
. M7 z+ v n% m8 P% y- M! t! Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙公仔箱論壇& ?3 g J/ b1 F) x: S! t) G+ z
胡椒粉四分一茶匙
+ ]9 `' i, W4 W$ l. B# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半
1 X0 o" _0 C, E$ A4 c) {8 ?5.39.217.765.39.217.764 e) T, o4 E& P0 p, n
汁料tvb now,tvbnow,bttvb- {9 `% b0 _. a6 f0 l; W5 T9 z
清水二杯
2 h$ p) Q/ M, E; v/ x, W* e老抽一茶匙/ q+ y1 O X7 Q9 h
生抽一湯匙
$ ^" {% Y1 O" V- G% b+ v, k- Y3 c8 c黃糖粉半茶匙5.39.217.761 K0 j: i3 h' P
蠔油二茶匙, i& M0 n: ^+ T- f9 R
麻油半茶匙
8 _( x0 L0 i `* r' Q胡椒粉四分一茶匙9 ?2 F+ V2 Z! ]% r+ r
0 B7 l; p* n# d D做法& Q( v* a% g$ G: q! D# T' Q
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
9 b# d$ J; T+ T" O( ^% ]* O) D& N(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
! V$ R8 j* H2 p3 G5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
7 a# D Q% }( ?0 U& J9 @- y5.39.217.76(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 